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Otras recetas:

BOQUERONES FRITOS EN ADOBO

In Fritos y Rebozados, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta vez os paseo por mi ciudad, Sevilla. Cuando uno va por el centro de la ciudad, a media mañana, en verano, y está deseando tomarse una Cruzcampo bien fresca, con su justa espuma (tiene

PASTA CON MEJILLONES A LA CREMA

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este es un plato absolutamente tentador incluso para los que, como yo, no son muy amantes de la pasta (si es que existen).  Recomiendo como siempre la pasta corta para este tipo de receta ya que

MANTECADOS DE CANELA Y ALMENDRA

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tenía que hacerlos. El año pasado me quedé con las ganas dándole vueltas a lo difícil que me parecían. ¿Teneis idea de cuantas recetas distintas hay? Así que jugué a pinto pinto... y el resul

ARROZ A LA BOLOÑESA

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si os gusta la salsa boloñesa os encantará este arroz cremoso que recuerda mucho a la textura del risotto. Es importante que la carne esté cortada a trozos pequeños para que se haga en el momento

SALMOREJO DE ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una suave delicia y, sin entrar en polémicas sobre cual es la descripción de gazpacho o de salmorejo, os lo recomiendo.Tan sencillo como el original, las propiedades que le aporta a este plato el es

CREMA FRIA DE ALUBIAS Y ZANAHORIAS

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La legumbre es uno de los alimentos que componen la dieta mediterranea. Esta crema fria es muy nutritiva y al llevar también verduras nos aporta los nutrientes necesarios e incluso es adecuada para d

PASTEL CREMOSO DE FRESA

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya que estamos en temporada de fresas podemos aprovechar y hacer con ellas gran variedad de postres.Este es una delicia, un pastel de fresas con nata, parecido al bavaroise pero sin crema inglesa. Se

PASTA A LAS DOS SALSAS

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
"0'Sole mio". Así se llama esta pasta en forma de sol. Es adecuada para salsas especialmente espesas pues las recoge en sus rayos.Lleva dos salsas: Pomodoro y marinera. La salsa Pomodoro es algo dife

ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y LANGOSTINOS

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una sugerente ensalada de mi interminable lista para el interminable verano. Me ha apetecido mucho tomarla hoy. Es ligera y nutritiva además de apetitosa por su contrastre de colores, sabores y

UN BIZCOCHO EN 10 MINUTOS

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Lo bueno de ser diletante es que se puede cambiar de tema sin pestañear. Así que, de una receta tradicional de las de toda la vida paso a otra de las que se hacen en 10 minutos y, sobre todo, si se
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