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Unas decoradas con pinceladas

Primeras galletas decoradas… ¡¡Mariquitas!!

In Postres y dulces On 1 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Hellooooooo menudo día, comenzamos semana y mes y muchos estarán de vacaciones pero yo me quedo, este año con las opos no me he querido ir porque cada dos por tres están saliendo cosas, las notas,

UN PREMIO Y UNAS ZANAHORIAS

In Vegetariana On 3 de diciembre de 2008 Comentarios desactivados
Suelo comer mucha verdura, a veces pienso que son unas recetas tan sencillas que no merece la pena ponerlas aquí. Eso me pasó con estas zanahorias pero, además, es que me trae muchos recuerdos de c

Para mamá… unas flores – galletas

In Postres y dulces On 6 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Pues aunque parezca mentira por la granizada y el diluvio que tuvimos el viernes, ¡¡qué manera de llover!! estamos en mayo, mes de las flores y además hoy por ser el primer domingo, se celebra el

ARROZ CON VERDURAS: UNA DELICIOSA OPCION VEGETARIANA

In Arroces, Vegetariana On 28 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Este arroz es muy típico en Murcia. Es la primera vez que lo hago y, evidentemente, sirve cualquier verdura pero el equilibrio de sabores que lleva ésta me ha encantado, tanto que, a

Pisto con magro

In Legumbres On 28 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Nos encanta el pisto, es la guarnición más deliciosa que conozco. Lo puedes hacer con todo con unas judías verdes o con  bacalao desecado, el mejor para mi gusto acompaña a un par de huevos f

ARROZ CON LENGUADO

In Arroces On 23 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Cuando la redactora-jefe de este blog se pone a cocinar con tiempo y ganas nos supera a todos con unos simples detalles geniales.El menú de hoy en casa era un simple arroz tres delicias y un sano len

LANGOSTINOS CON SALSA ROSA

In Salsas On 12 de julio de 2010 Comentarios desactivados
 Estos magníficos ejemplares de langostinos se merecían una salsa especial, tan especial como la deliciosa salsa rosa que mucha gente hace con mayonesa y ketchup, pero que tiene algún ingredie

GARBANZOS CON SEPIA.

In Legumbres On 26 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes:- Garbanzos (2 puñados por persona)- Sepia (1 grande )- 2 cebollas- 2 dientes de ajo- 2 tomates- Caldo de verduras o agua- 1 hoja de laurel- Azafrán y sal.Elaboración:Hay que poner los

Pulpo con alubiones

In Guisos-pucheros On 21 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Una exquisitez con letras mayúsculas, combinación tierra-mar que no deja indiferente nadie. Tanto su sabor, como su olor, o su textura, son sin duda alguna todo un placer para el paladar más exigen

Pollo con fideos

In Aves On 25 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Ingredientes: 1 kilo de pollo en trozos un trozo de pimiento verdeun trozo de pimiento rojomedia cebolla1 zanahoria2 dientes de ajo1tomate maduroazafransalpimienta2 vasos de fideos6 vasos de agua

Crema hortelana con picatostes

In Sopas y cremas On 1 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hola Chic@s, con este tiempo frio y lluvioso que tenemos por aqui no hay nada mas reconfortante que una buena sopa caliente, esta es de lo mas simple pero queda muy suave y cremosa, haber que os parec

GARBANZOS CON SEPIA

In Sin categoría On 14 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Una estupenda receta de Carlos Herrera típica de pescadores y que yo modifiqué un poco. Podemos usar pota o calamar, garbanzo lechoso o pedrosillano como yo.  ¿Os apetece?Ingredientes:- U

Arroz con pulpo

In Arroces On 22 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Este plato que conocí en el blog de Cova, con unas pequeñas modificaciones añadidas por nosotros, ha sido todo un descubrimiento en nuestra casa, por su exquisito sabor y la fácil integración de

FRESAS CON CHOCOLATE

In Frutas, Postres y dulces On 19 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Hola primera entrada en el nuevo blog,ainsss que pena me da que me hayan bloqueado el otro,al menos las recetas he podido recuperar todas,lo único que he perdido seguidores y subscriptores del blog,e

Blinis con salmón ahumado

In Tapas y entrantes On 14 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Salmón ahumado Huevas de salmón Nata montada 1 botellín de cerveza 2 huevos 200 g de harina S

PATATAS GUISADAS CON COSTILLA

In Guisos-pucheros On 27 de abril de 2007 Comentarios desactivados
En un chorro de aceite de oliva sofreimos media cebolla hasta que quede dorada. Le añadimos un pimiento que rehogamos otro rato, finalmente ponemos par de tomates muy hechos, troceados a fuego medio

PATATAS CON CHORIZO

In Guisos-pucheros On 29 de noviembre de 2006 Comentarios desactivados
En un chorro de aceite de oliva sofreimos media cebolla hasta que quede dorada. Le añadimos un pimiento rojo que rehogamos otro rato, finalmente ponemos par de tomates muy hechos, troceados a fuego m

Boletus con gulas

In Tapas y entrantes On 22 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Receta de nivel la que nos hizo Aida con unos cuantos boletus que pude comprar algo caros en el Mercado Central de Salamanca.El resultado, para mí y sin pasión, fue un sobresaliente "cum laudem".Es

Conejo con verduras

In Aves On 2 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Hola, ya estamos a Sabado y menos mal que hoy el tiempo nos ha dado un respiro, despues de tanta lluvia y viento tenemos un  dia precioso, asi que antes de salir a dar una vuelta os dejo  nu

SALMÓN CON TRUFA

In Pescados y mariscos On 7 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
◗ 6 medallones de salmón de 200 g cada uno ◗ 4 puerros ◗ 1 latita de trufa ◗ 1 limón ◗ 100 g de mantequilla ◗ 1/2 dl de aceite de oliva ◗ sal y pimienta ◗ unas ramitas de eneldo.