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Torta casera de 1 kilo con colita

FETUCCINI PIRATA (receta mejorada con pasta fresca casera)

In Pastas y Pizzas On 7 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Este plato que en nuestra casa es un clásico recurrente, lo hemos mejorado significativamente con la elaboración casera de pasta fresca, toda una delicia al alcance de cualquiera que quiera adquirir

TORTA DE COCA COLA

In Postres y dulces On 16 de junio de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes:120 g. de manteca200 g . de azúcar3 huevos 250 g. de harina 0000100 g. de cacao amargo1 cdta. de polvo de hornear1 cdta. de esencia de vainilla200 c.c. de Coca-ColaProcedimiento:Mezclar

PASTA ITALIANA CASERA, según COME MAI

In Pastas y Pizzas On 22 de abril de 2010 Comentarios desactivados
Como ya os contamos recientemente,   estuvimos en la jornada de cocina italiana organizada por Comemai con la que que nos obsequió  Paco, más conocido por el Futuro Bloguero.Reiteramo

Pollo en salsa casera Tika Massala

In Carnes On 21 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Cocina hindú de aromas sorprendentes.Otra deliciosa receta de Aida, tan acostumbrada ella a la cocina oriental que nos está deleitando a todos con un tipo de cocina que era totalmente desconocida pa

Albondigas en salsa con tallarines

In Carnes On 15 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡ buen Lunes a tod@s, despues de haber llovido aun ayer noche debido a la borrasca que nos entro por aqui, hoy luce el sol y el cielo esta azul, asi que aprovechare la tarde e ire a preparar

MACARRONES CON CHORIZO(THERMOMIX)

In Pastas y Pizzas On 28 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Hoy toca receta rápida y sencilla ideal para peques y no tan peques jejeje,en mi casa la pasta es un plato habitual en todas sus variantes y así es una manera de las preferidas,os animo a que lo hag

GARBANZOS CON OREJA DE CERDO

In Carnes, Huevos On 2 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Dos platos contundentes seguidos, eso no suelo hacerlo en el blog. Pero estamos bajo cero y os aseguro que es lo que más nos apetece.Era la primera vez que cocinaba la oreja de cerdo. Debe estar muy

ESCALOPINES CON SALSA DE ACEITUNAS

In Carnes On 15 de septiembre de 2008 Comentarios desactivados
INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS1 kilo de filetes tiernos de ternera1 cebolla50 gramos de harina4 (tazas de café) de caldo de carne100 gramos de aceitunas negras100 gramos de aceitunas verdes100 gramo

Magro de cerdo con pimientos

In Carnes On 20 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
 Bueno chic@s,por fin se nos va el duro invierno y llega la tan esperada primavera, asi que bienvenida sea¡¡¡¡¡,¿ ya era hora verdad?, aunque trae con ella una ola de frio que a los gallego

Bitoques con revuelto de calabacín.

In Carnes On 28 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
Sabéis los que lleváis aquí algún tiempo que ademas de nuestras propias recetas nos encanta adoptar ls mejores de entre aquellas que encontramos diariamente en nuestro Blogroll, denominado BLOGS Q

ALITAS AL AJILLO CON VINAGRE

In Aves On 16 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Bueno hoy toca alitas,pero en vez de hacerlas fritas que seria lo mas sencillo,las hacemos al ajillo,como ya hice una receta de pollo al ajillo, esta es una receta de manera diferente tanto por los in

PASTEL DE CALABACIN CON LANGOSTINOS

In Tapas y entrantes On 11 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Parece que el verano se resiste y depende donde vivamos tenemos unas opciones u otras. Aquí el tiempo cambia tan a menudo que para preparar la comida primero tenemos que asomarnos a la ventana.

Papillote de merluza con verduras

In Pescados y mariscos On 29 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Tan sano como delicioso.Como nos cuenta Pintxo en Directo al Paladar una de las técnicas de cocina que dan mejores resultados para cocinar pescados y hortalizas e incluso carnes blandas es

Guiso de rape con patatas

In Guisos-pucheros On 27 de abril de 2011 Comentarios desactivados
El pasado jueves santo después de unos días sin cocinar, por circunstancias ajenas, nos metimos con ganas y un buen rape en nuestra cocina sin prisa alguna. El resultado fue este excelso guiso andal

berenjena parmegiana con arroz de guanicion

In Legumbres On 20 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
-5 BERENJENAS MEDIANAS-150 GRAMOS DE QUESO-1 KILO DE HARINA- TOMATE FRITO- SAL-200 gramos de arroz PREPARACIÓN-1 cortar las berenjenas en rodajas-2 pasar por harina y freírlas y cuando estén todas

ESPAGUETIS CON MEJILLONES

In Pastas y Pizzas On 19 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Aunque no sea muy amante de la pasta tengo que reconocerle sus ventajas: son rápidas de preparar, muy versátiles y, si no abusamos de salsas grasas, no engondan. No engordan si seguimos las rec

ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA

In Salsas On 16 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hoy tenemos una receta muy buena,ademas de fáciles es muy resultona para cenas informales,a mi la verdad que me encantan,sobretodo el toque de la salsa es para rechupetearse los dedos,espero que os g

Ternera guisada con champiñones

In Carnes On 4 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Nada mas rico que un buen guiso  de carne o pescado con su salsita para mojar pan, verdad? y es que yo no puedo evitarlo, pero si hay salsa en el plato tengo que mojar¡¡¡¡¡¡. Bueno pues est

Ternera guisada con patatas

In Carnes On 13 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola chic@s, hoy tenemos un dia frio, gris y super lluvioso por Galicia, asi que ya he pensado donde pasare la tarde, os lo imaginais no?, siiii, en la cocina¡¡¡, mama ha encendido la cocina de le

Judías verdes con crema de Módena.

In Legumbres On 22 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En casa nos encantan las judías verdes simplemente hechas al vapor, tersas,  poco hechas y con todas sus vitaminas.Como dicen en la web de El Aderezo la crema de vinagre balsámico&nbs