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Torta 80 golpes gross

TORTA DE COCA COLA

In Postres y dulces On 16 de junio de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes:120 g. de manteca200 g . de azúcar3 huevos 250 g. de harina 0000100 g. de cacao amargo1 cdta. de polvo de hornear1 cdta. de esencia de vainilla200 c.c. de Coca-ColaProcedimiento:Mezclar

Pasta "Schiaffoni" con jamón y huevo. #RetoCanalCocina

In Ensaladas On 21 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana,para muchos la vuelta de las vacaciones otros aún tienen hoy de cuartelillo. Y si estos días han sido de gasta un poco más de la cuenta esta receta viene estupenda ya que es por p

Roscón de Reyes 2.0 y Resultado Sorteo 500 amigos

In Postres y dulces On 6 de enero de 2013 Comentarios desactivados
¡¡¡Qué han venido los Reyes!! ¡¡Qué han venido los Reyes!! este es el grito de guerra que cada 6 enero se escuchaba en mi casa de pequeña, bueno y no tan pequeña que todavía lo hago, si es q

PASTEL DE ATÚN Y SURIMI (THERMOMIX)

In Pescados y mariscos On 22 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Aprovechando que ha sido el cumple de mi madre estos días,pues hice este rico pastel para la cena,en la que nos juntamos para celebrar su cumple,también quiero agradecer a PLATOS Y PIZARRAS ,a Marí

ENSALADA DE BACALAO CON NARANJA Y GRANADA

In Ensaladas, Frutas, Pescados y mariscos On 6 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Después de unos días de ausencia, volvemos a la carga con una receta que quita el sentido,estos días he tenido un buena colaboración en el blog,de una persona super importante para mi,me ha ido ec

CROQUETAS DE BACALAO Y PUERROS

In Fritos y Rebozados On 2 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
No podéis dejar de probar estas bolitas. A los incondicionales del bacalao os va a encantar, la combinación con el puerro es exquisita.Para que salgan crujientes es indispensable que la temperatura

Salmorejo cremoso

In Legumbres On 29 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Ya os contaba en alguna entrada anterior que soy totalmente nuevo en el mundo Thermomix, que de hecho no la considero la opción más interesante para lo que es cocinar, al menos para cocinar como ent

SALMOREJO (THERMOMIX)

In Sopas y cremas On 16 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
La receta de hoy es muy buena para el tiempo en el que estamos,apetece ya que es fresquita,el salmorejo es típico de Andalucía concretamente de la zona de Córdoba,se trata de una sop

CROQUETAS DE JAMÓN Y HUEVO (THERMOMIX)

In Huevos, Panes y Massas On 20 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hoy tenemos una receta que gusta tanto a niños como  mayores,las croquetas en mi casa no pueden faltar,siempre cuando hago hago muchas para así poder congelar y tenerlas siempre a mano,resuelve

ALBONDIGAS CON JAMÓN Y MANZANA

In Carnes On 6 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Estas albóndigas tan jugosas vienen para engordar mi larga lista de maneras de preparar la carne picada y que tanto nos gusta a todos. Creo que se merecerían una etiqueta solo para ellas.Con patatas

Magdalenas esponjosas con pepitas de chocolate

In Postres y dulces On 21 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Ingredientes* Ralladura de limón* 175 gr de azúcar* 125 gr de huevo (dos grandes o tres medianos menos una yema)* 60 gr de leche (preferiblemente entera)* 190 gr de aceite de girasol* 210 gr de har

RECETA: MOUSSE DE MANGO. HISTORIETA: UN NUDO EN EL ESTÓMAGO

In Postres y dulces On 20 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Hace ya tiempo, algún tiempo, que a veces, algunas veces, tengo la sensación de tener un nudo en el estómago. Por si fuese cierto que esa presión estomacal en mayor o menos medida puede aliviarla

CARPACCIO DE CALABACÍN CON FRUTOS SECOS

In Tapas y entrantes On 10 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
El otro día, tuve la suerte de probar en Sofros este carpaccio de calabacín que hoy un poquito tuneado o versionado por mi, os traigo al blog.Este plato, tan espectacular como sencillo,  ha sid

Muffins de papaya

In Postres y dulces On 12 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Los muffins y las magdalenas parecen los grandes olvidados tras el gran éxito y aceptación que tienen los cupcakes en el mundo, creo que no existe un blog que no haya hecho al menos una receta de cu

ROLLITOS DE CECINA Y FOIE

In Tapas y entrantes On 28 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Intentando cumplir mi promesa de actualizar el blog y compensar así las ausencias, que de forma inexplicable, intenté explicar la semana pasada en mi anterior post, hoy subo esta receta de rollitos

Muffins de chocolate by Starbucks

In Postres y dulces On 20 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Sí, yo también caí en la Tentación, la verdad es que no se si serán como los de Starbucks pero me tengo que fiar de Silvia, que es de quien he tomado la receta. Yo nunca he estado en uno y no se

Tarta monstruosa para celebrar los 4 años de la Brujita

In Postres y dulces On 14 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Pues sí hoy es mi cumple, bueno no el de Bertha que es quien escribe esto, si no de la brujita, y ya son 4 años desde que me aventuré en este proyecto sin saber muy bien a lo que me enfrentaba. Aun

Panacotta ligera de kiwi

In Postres y dulces On 22 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
¡¡Qué bien!! ha entrado la primavera y por lo menos llevamos un par de dias con sol y ya he guardado la bufanda, aunque parece ser que no va a aguantar mucho porque dan la semana de lluvia habrá q

PAN DE JAMÓN (THERMOMIX)

In Panes y Massas On 27 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
El pan de jamón ya es un clásico en mi casa en cualquier celebración,cunde muchísimo y encanta a todos los invitados,yo siempre lo hago de diferentes rellenos lo llamo pan de j

TARTA MOUSSE DE VIOLETAS

In Postres y dulces On 18 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
Unos caramelos de violeta Una tarrina de queso de untar 500 ml de nata para montar 5 hojas de gelatina1/2 vaso de lecheUn frasco de mermelada de violeta Para la base al gusto, bizcocho o galletas trit