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Otras recetas:

Tortilla al tartufo en los pasos de la evolución

In Tapas y entrantes On 17 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas5 patatas grandes, 1 cebolla, 100 gr de leche, sal, 1 cucharada de alga agar-agar, 50 ml de aceite de oliva, 4 huevos de codorniz, 40 gr de cebolla deshidratada, aceite de

Pastas de miel

In Postres y dulces On 23 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
Como para las agujetas lo mejor es azúcar pues hoy toca algo dulce, ya estoy mejor y tengo todo en su sitio pero sin notarlo, si es que no podemos cocinar tanto y comer, debemos repartir y movernos p

Roscón de Reyes 2.0 y Resultado Sorteo 500 amigos

In Postres y dulces On 6 de enero de 2013 Comentarios desactivados
¡¡¡Qué han venido los Reyes!! ¡¡Qué han venido los Reyes!! este es el grito de guerra que cada 6 enero se escuchaba en mi casa de pequeña, bueno y no tan pequeña que todavía lo hago, si es q

Magdalena de chocolate, almendras y nueces

In Postres y dulces On 15 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Seguimos con más magdalenas, en este caso de chocolate pero además quería que tuviesen un toque navideño por lo que he añadido almendras y nueces, igual no son navideñas, pero yo lo asocio a est

Cupcakes Contra el Cáncer de mama

In Postres y dulces On 19 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy 19 de Octubre y se celebra el Día Internacional Contra el Cáncer de Mama, este día más que nada es para sensibilizar a la gente y dar información porque debemos conocer la importancia que est

Huevo gratinado

In Ensaladas, Huevos On 9 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Hace un año tuve una de las experiencias de esas que no se olvidan, estuve grabando para Canal Cocina un capitulo del progrma Blogueros Cocineros, ¡¡qué nervios al principio!! pero en cuanto comen

Cumple Carla: Tarta Jardín

In Postres y dulces On 2 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
El pasado día 26 fue el cumple de Carla, una niña de la que ya os he hablado y bueno pues otro añito para mi peque, con este ya son 6. El año pasado me encargué de la tarta y este, por petición

PAN DE JAMON

In Panes y Massas On 5 de mayo de 2008 Comentarios desactivados
Estoy muy contenta con el resultado de este pan. Ya he contado varias veces que no soy experta en masas y menos en reposteria. Pongo esta receta con animo y amenazando con repetir , salvando las dist

Salsa de frambuesa

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
1 paquete de frambuesas200 ml de agua100 g de azúcarPimienta blanca y sal

Salsa ‘pesto al mascarpone’

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
50 g de albahaca fresca4 cucharadas de piñones2 dientes de ajo100 g de queso parmesano 150 g de

Ensalada de morrones asados con judías verdes

In Ensaladas On 28 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Ya os he comentado que uno de los aromas que más me gustan en mi cocina es la unos buenos morones asándose en el horno. Su delicioso olor impregna toda la casa  y siempre son preludio de u

Pavías de merluza

In Tapas y entrantes On 26 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Se hagan como se hagan, y mira que éstas (siguiendo la receta de Ana) estaban deliciosas, no pudieron mejorar las últimas que comí en Enero en un bar pequeñajo y antiguo del Barrio de Triana

PASTA CON ALBAHACA Y QUESO DE CABRA

In Pastas y Pizzas On 14 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
En casa , sin que nadie sepa porqué, la pasta se come los viernes y su preparación es cosa de mi hija.Esta sin embargo la hice yo con unas pocas indicaciones suyas en base a un plato que pudo degust

Huevos fritos con salsa picante

In Huevos On 8 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Ya conocéis la pasión de sta cocina por los sencillos huevos fritos, una de las recetas más sencillas y deliciosas de nuestra cocina , no es la primera vez que hacemos esta defensa . Hoy

SALSA DE QUESO AZUL (THERMOMIX)

In Salsas, Sopas y cremas On 21 de abril de 2011 Comentarios desactivados
    SALSA IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES,VERDURAS AL VAPOR,PASTAS ETC   INGREDIENTES PARA LA SALSA DE QUESO AZUL: 1 brick de nata para cocinar pequeño 200ml 1 huevo 100gr de queso azul o

BACALAO AL PIL PIL ( receta mejorada)

In Salsas On 17 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Ingredientes:Bacalao, entre 150 y 200 grms. por persona.Aceite de oliva, 200 ml., de virgen extra, de primera calidad.Seis dientes de ajo.Dos guindillas.El bacalao al pil pil ,ésta es la receta detal

Salsa de ‘pesto’

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
50 g de albahaca4 cucharadas de piñones3 dientes de ajo120 ml de aceite de oliva virgen extra11

Cupcakes de chocolate y chicle

In Postres y dulces On 29 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
El otro día fuí al Lidl a por yogurt de vainilla, y de paso miré por el pasillo central donde está lo de las ofertas y esas cosillas. Claro como estamos con lo de Halloween eché un vistazo por si

Lomos de merluza con langostinos y vinagreta de acelgas.

In Assados y Horneados On 27 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Deliciosa receta de merluza, uno de los pescados más versátiles y aceptados, basada en una idea del maestro Arzak y adaptada a nuestro gusto e ingredientes.Ingredientes para 4 personas:Dos lomos de

FLAN DE TURRÓN 2 (THERMOMIX)

In Postres y dulces On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Bueno a todos nos pasa que después de las fiestas ,casi siempre nos sobra alguna tableta de turrón de jijona,que nos regalan o que la compramos sin mas,pues esta es una solución muy buena para gast