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Tapas frias originales y faciles

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RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

CREMA FRIA DE GARBANZOS

In Vegetariana On 22 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Nuestro ritmo de vida  ha hecho que dejemos a un lado alimentos que nuestro cuerpo necesita sustituyéndolos por otros (casi siempre de origen animal) y es el caso de las legumbres cuyo consumo h

CREMA FRIA DE ALUBIAS Y ZANAHORIAS

In Sin categoría On 7 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
La legumbre es uno de los alimentos que componen la dieta mediterranea. Esta crema fria es muy nutritiva y al llevar también verduras nos aporta los nutrientes necesarios e incluso es adecuada para d

Tapa crujiente

In Tapas y entrantes On 17 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:200 gr. de arroz glutinoso, 400 ml. de agua, 1 pizca de sal, alga de nori, pimentón dulce, aceite de girasol. Modo de hacerlo: 1. Hervir el arroz en demasía hasta que q

TAPA DE ANCHOA Y TOMATE ALIÑADO

In Pescados y mariscos On 17 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Bueno hoy toca una receta muy sencilla ideal para el veranito,a mi me encantan las anchoas y si estén encima de pan con tomate mejor que mejor,es una tapa la mar de fácil que soluciona cualquier ape

Cookies de chocolate y avellanas

In Postres y dulces On 30 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
El pasado viernes comenzaron las fiestas de mi tierra (Palencia) asique hoy traigo unas cookies muy fáciles de hacer ya que el programa está cargadito de cosas para ver: Mercado de Época, Feria del

Brochetas de langostino y puerro caramelizado al yakitori

In Tapas y entrantes On 6 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Estas sencillas brochetas son exquisitas y muy fáciles de hacer, perfectas para un aperitivo o para uno de esos días que hacemos (y nos encanta) una comida a base de picoteo de tapas.Ingredientes:&n

POSTRE DE QUESO CON TAPA DE CHOCOLATE Y CROCANTE DE AVELLANAS

In Sin categoría On 7 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Tras este rimbombante título, se esconden dos dudas: si debiera haberle llamado pudin o budin y decir la verdad, toda la verdad y nada más que la verdad. Descarté lo de pudin porque, según los dic

ENSALADA DE SETAS Y GAMBAS

In Ensaladas On 7 de marzo de 2010 Comentarios desactivados
Las ensaladas son por lo general platos ligeros, refrescantes y muy fáciles de preparar. Esta receta presenta una original ensalada, rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, debido la pre

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 27 de julio de 2007 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

Paquetitos de salchicha y queso

In Tapas y entrantes On 5 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Hola, el otro dia cuando hice la masa de rissois os dije habia guardado la mitad para utilizar en otra ocasion, bueno pues esto fue lo que hice con ella, unos bocaditos muy faciles , ideales para toma

CHULETAS A LA MOSTAZA Y MIEL

In Salsas On 17 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta que en 30 minutos tenemos resuelta,la verdad que es de la fáciles,fáciles,se cocinan en el horno y podemos disponer del tiempo para ir preparando el acompañamiento,una buen

Crepes de jamon y queso

In Tapas y entrantes On 28 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
 Bueno, se acaba la semana , ya estamos a finde otra vez, asi que a disfrutarlo, eso si, bien abrigaditos que aqui por mi tierra hace un frio que pela, y para aprovecharlo bien y no meternos dema

Pastelitos de manzana y naranja

In Postres y dulces On 14 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Empezamos la semana y esta es larga  por lo que me apetece algo dulce para empezar con fuerza y alegría. Además estamos en la operación desengransado las navidades por lo que tomar fruta, en e

Empanadillas de patata y sobrasada

In Tapas y entrantes On 25 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una propuesta para los que os gusta la sobrasada, el otro dia me regalaron una y la verdad no sabia ni que hacer con ella, nunca antes la habia comprado ni probado pues es algo que nunca

Bombon de foie y turron

In Ensaladas On 29 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
¿Qué tal ayer, muchas inoncetadas? Yo me fuí a la plaza mayor de mi city (Palencia) ya que ha venido la chica de un amigo desde Valencia y queríamos enseñerle esta tradición palentina desde hace

Cookies de avena y plátano

In Postres y dulces On 21 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Holaaaaaaaaaaaaaa, ya estoy de vuelta, ya sé que he tenido el blog abandonado pero esque ya sabeis que era cuestión mayor, la boda (que por cierto me lo pasé genial, nervios cero y creo que todo el

UN PREMIO Y UNAS ZANAHORIAS

In Vegetariana On 3 de diciembre de 2008 Comentarios desactivados
Suelo comer mucha verdura, a veces pienso que son unas recetas tan sencillas que no merece la pena ponerlas aquí. Eso me pasó con estas zanahorias pero, además, es que me trae muchos recuerdos de c

Tejas de nueces y chocolate

In Postres y dulces On 11 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
Hola de nuevo, esta receta es una que tenía muchas ganas de hacer desde hacía tiempo, se la ví a Eva Arguiñano y me pareció fácil y con muy buena pinta pues los ingredientes son muy simples y ya

Cupcakes de zanahoria y piñones

In Postres y dulces On 9 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
El otro día estuve en Ikea y compré unas capsulas superchulas de magdalenas y no sabía muy bien que receta hacer en ellas, porque además quería que fuese algo un poco especial ya que son de un ta