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Tapas frias espanolas

Otras recetas:

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MELVA

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os traigo un aperitivo sencillo y riquísimo. Suelo ver mucho al cocinero Sergio Fernández, me encanta él y su programa porque le da protagonismo a la gente de diferentes ciudades españolas&nbs

EMPANADILLAS DE GAMBAS

In Fritos y Rebozados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estoy desaparecida o casi. Agradezco mucho que a pesar de todo alguno de vosotros se haya pasado a hacerme una visita y dejar su comentario.Empezaron mis vacaciones, como siempre de aquí para allá,

Pollo en pepitoria paso a paso.

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De entre las salsas tradicionales españolas hay dos que me hacen relamer sólo con nombrarlas : la resultante de un delicioso chilindrón y esta maravillosa pepitoria que hice el otro día y aún r

EMPANADILLAS DE PISTO Y ATUN

In Panes y Massas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Muy sencillas de hacer y muy practicas para el verano ya que se pueden tomar tanto frias como calientes.Ingredientes:- Obleas de empanadillas, masa de hojaldre o masa quebrada.- Pisto casero- Atun- H

ARROZ CON SECRETO

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
... y si es iberico, mejor. Si pasais alguna vez por el Parque de Maria Luisa en Sevilla podriais visitar un pequeño quiosco transformado en bar donde ponen unas estupendas tapas de este arroz. En ot

CREMA FRIA DE GARBANZOS

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nuestro ritmo de vida  ha hecho que dejemos a un lado alimentos que nuestro cuerpo necesita sustituyéndolos por otros (casi siempre de origen animal) y es el caso de las legumbres cuyo consumo h

Recetas de Navidad 2012. Ensaladas.

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No se entiende una comida de celebración, quizá ninguna comida, sin una buena ensalada. Entre las nuevas de este año de nuestro blog hemos seleccionado estas seis, algo distintas de las mas habitua

RECETA: CEREPACHO (GAZPACHO DE CEREZAS).

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ahora que, ¡por fin!, este año parece que empieza el calorcete, es cuando me entran ganas de hacer gazpacho con todo lo que se me ocurre.Es más, creo que lo hago hasta de la vida, aunque no sea má

Brochetas de langostino y puerro caramelizado al yakitori

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estas sencillas brochetas son exquisitas y muy fáciles de hacer, perfectas para un aperitivo o para uno de esos días que hacemos (y nos encanta) una comida a base de picoteo de tapas.Ingredientes:&n

CARACOLES EN SALSA

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
A estos caracoles les llamamos en Sevilla CABRILLAS. A partir de Abril es muy usual encontrarlas en los bares de tapas así como los "blanquillos" que son de menor tamaño y que se preparan de forma d
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