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Salsas para acompanar gambas cocidas

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GAMBAS AL AJILLO

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pela las gambas . Calienta el aceite y fríe los ajos en láminas y la guindilla troceada. Después agrega las gambas, con cuidado de que no se monten unas sobre otras, sala y deja que se hagan durant

PASTA A LAS DOS SALSAS

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
"0'Sole mio". Así se llama esta pasta en forma de sol. Es adecuada para salsas especialmente espesas pues las recoge en sus rayos.Lleva dos salsas: Pomodoro y marinera. La salsa Pomodoro es algo dife

Guisantes salteados con pulpo y gambas

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una deliciosa combinación de ingredientes que nos proporciona un plato digno de cualquier mesa y de cualquier fiesta. Descubrimos, improvisando la receta,  lo bien que combinan las delicios

Gambas de Huelva con espinacas y salsa tártara

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Después de unos dias de vacaciones en el blog (las primeras en seis años) volvemos con otra receta sana y sencilla, circunstancia que marca expresamenteel devenir culinario de La Cocina de mi Casa.

PATÉ DE GAMBAS

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 9 personas:400 gramos de gambas peladas200 ml de nata de cocina (ligera)3 huevos125 gramos de de salsa de tomatePimienta blancaSalMantequilla Elaboración:Precalentar el horno a 200

Pastel de patata y gambas

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Después de tanta receta dulce habrá que hacer algo salado porque no sólo de azúcar se puede vivir. Es una receta que ví en el semanal del periódico en la sección La cocina fácil de Martín Bra

HUEVOS ROTOS CON GAMBAS AL AJILLO

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Hace unos días estaba oyendo el delicioso programa de Herrera, Don Carlos. Siempre tienen un ratito gastronómico y esoe día hablaban de diversas recetas de HUEVOS ROTOS.  Carlos sol

Merluza napada con roux de champiñones y gambas

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una buena merluza , limpia en sus lomos, y un potente roux compuesto de champiñones finamente laminados y gambones compusieron este asado al horno de merluza en el que el napado fue la técnica de co

SOPA DE PESCA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Compra (para cuatro personas) un par de calamares frescos, 300 grms. de gambas, una rajita de congrio (abierto), 200 grms. de almejas. Lava todo, pela las gambas y troce ael calamar y congrio finito.

Gambas a la gabardina.

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nunca podré agradecer lo suficiente a Tere que me enseñara a hacer esta deliciosa receta de Gambas a la Gabardina que llevaba tiempo intentando sin éxito. Una vez que te las cuentan te das cue
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