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Salsas dulces para ensaladas de frutas

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Salchichón de chocolate

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ana Maria Prieto en su excelente Libro Dulces y  Postres nos enseña, fácil y amena, como siempre a hacer esta delicia que en casa desapareció inmediatamente. Es de ese tipo de postres que apr

Brocheta de fruta en tempura

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como he dicho iba a llenar la semana de cosas dulces y como lo que digo lo suelo cumplir pues aqui viene otra, en este caso a base de fruta, no soy yo muy frutera aunque las fresas y las tropicales me

ENSALADA DE SETAS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace años una ensalada con esta vinagreta de frutas habría sido impensable (al menos para mí). Tengo que reconocer que, aunque crea que las ensaladas y gazpachos tradicionales siempre tendrán su s

PASTA A LAS DOS SALSAS

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
"0'Sole mio". Así se llama esta pasta en forma de sol. Es adecuada para salsas especialmente espesas pues las recoge en sus rayos.Lleva dos salsas: Pomodoro y marinera. La salsa Pomodoro es algo dife

ENSALADA DE SETAS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

In Ensaladas, Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace años una ensalada con esta vinagreta de frutas habría sido impensable (al menos para mí). Tengo que reconocer que, aunque crea que las ensaladas y gazpachos tradicionales siempre tendrán su s

MACEDONIA DE FRUTAS

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta macedonia lleva un par de peras, 1/4 de fresas, dos plátanos, una manzana, un bote pequeño de melocotón en almibar, una naranja y el zumo de otras dos. Podríamos incorporarle lo que tuvieram

TOMATES CONFITADOS

In Salsas, Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El significado de la palabra "confitar" aparte de su uso en la repostería es "cocer un alimento completamente recubierto en aceite o grasa a temperatura muy baja, de tal modo que el medio oleoso

CARRILLERAS AL OPORTO CON VERDURAS

In Carnes, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me agrada volver después de un descanso bloguero que se ha alargado un poco más de lo que pensaba.Ahora, recién estrenado el mes de agosto, cuando aún nos preocupa guardar la línea, cuando el cal

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON SALSAS JR

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace unas semanas recibí por cortesía de SALSAS JR un lote de sus productos para que los probara y los usara en alguna de mis recetas,las salsas están muy ricas,los mojos genial ummmm,Muc

Ensalada de naranja, pasas y nueces caramelizadas (con un toque de aceite de sésamo)

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Vitaminas en estado puro.Una de las muchas ensaladas que se nos pueden ocurrir, podemos preparar en un momento y disfrutar de una manera sana. Lo único que hicimos un poco diferente, el aliño.... un
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