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Salsas a base de mayonesa casera

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ENSALADA DE POLLO CON ESPARRAGOS Y SALSA MAYONESA AL VINO

In Ensaladas On 6 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Esta ensalada no tiene ningún misterio. Lo único que se escapa de lo tradicional es la salsa que le acompaña porque es algo distinta. Siempre podremos rectificarla con nuestro "toque" pero os la re

PASTA A LAS DOS SALSAS

In Salsas On 23 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
"0'Sole mio". Así se llama esta pasta en forma de sol. Es adecuada para salsas especialmente espesas pues las recoge en sus rayos.Lleva dos salsas: Pomodoro y marinera. La salsa Pomodoro es algo dife

Pollo en salsa casera Tika Massala

In Carnes On 21 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Cocina hindú de aromas sorprendentes.Otra deliciosa receta de Aida, tan acostumbrada ella a la cocina oriental que nos está deleitando a todos con un tipo de cocina que era totalmente desconocida pa

Ensalada de col con mayonesa de mostaza

In Ensaladas On 25 de enero de 2013 Comentarios desactivados
La col o repollo es una verdura que muchas veces acostumbramos a comerla cocida. Sin embargo, en ensalada crujientita, está de muerte.Esta ensalada es muy típica en Alemania. Muy sencilla, pero no p

PECHUGAS DE POLLO AL HORNO CON MAYONESA

In Salsas On 22 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Hoy tenemos una receta de pollo muy rica y fácil,la receta en cuestión me la paso mi amiga Verónica,que ya hace años que la conozco y de siempre me hablo maravillas de esta receta¡¡¡,la ve

PASTA ITALIANA CASERA, según COME MAI

In Pastas y Pizzas On 22 de abril de 2010 Comentarios desactivados
Como ya os contamos recientemente,   estuvimos en la jornada de cocina italiana organizada por Comemai con la que que nos obsequió  Paco, más conocido por el Futuro Bloguero.Reiteramo

LANGOSTINOS CON SALSA ROSA

In Salsas On 12 de julio de 2010 Comentarios desactivados
 Estos magníficos ejemplares de langostinos se merecían una salsa especial, tan especial como la deliciosa salsa rosa que mucha gente hace con mayonesa y ketchup, pero que tiene algún ingredie

SALSAS PARA PASTA

In Salsas On 4 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Carbonara Ingredientes: 100 grs de panceta, 2 yemas y 50 grs de queso parmesano rallado.Modo de hacerlo: Cortar la panceta en cuadraditos. Freír con un poco de aceite. Cocer la pasta. Mezclar en un b

Bitoques con mayonesa de piquillos

In Carnes On 28 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
El bitoque, plato de zares como señala Dolita en su blog,  es un filete grueso de carne picada ,quizá de origen ruso, sazonada adecuadamente y perfectamente ligada que posteriormente se fr

ESPARRAGOS CON MAYONESA DE PIQUILLOS

In Huevos, Salsas On 23 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Es todo un descubrimiento para mi esta mayonesa. Me encanta su sabor y aunque esta vez la usé para acompañar unos espárragos, se lleva bien con las carnes y los pescados a la plancha, patatas hervi

RECETA DE 3 SALSAS BÁSICAS EN LA VIDA. HISTORIETA : LA DE MI ABUELA ROMANA

In Pastas y Pizzas On 24 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Hoy este blog cumple un mes…Esto empezó, ni se aún muy bien como, el 24 de Octubre pasado….”Pues si eso es un acontecimiento…. que venga Dios y lo vea…”. Esa sería una frase que con tod

MERLUZA EN SALSA AMERICANA

In Salsas On 3 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Y termino empezando otra vez...Si quereis una salsa con personalidad propia esta es vuestra salsa. Ideal para pescados y mariscos, arroces, pastas e incluso para salsa de albóndigas de pescado o

ENSALADA DE POLLO ASADO Y SALSA ROSA

In Ensaladas, Salsas On 23 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Hace muchos días que no publico ensalada y hoy toca jejeje.Después de tanta galleta una ensaladita no viene nada mal,así los que no quieren galletas están contentos,bueno os cuento que esta ensala

Solomillo de atún rojo con salsa teriyaki

In Pescados y mariscos On 30 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
El atún rojo, o atún toro, es un auténtico manjar. Especialmente crudo o simplemente sellado con calor, como lo hicimos en esta ocasión.  Lo cierto es que no todo el mundo comparte esto... Mu

Albondigas en salsa con tallarines

In Carnes On 15 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡ buen Lunes a tod@s, despues de haber llovido aun ayer noche debido a la borrasca que nos entro por aqui, hoy luce el sol y el cielo esta azul, asi que aprovechare la tarde e ire a preparar

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON SALSAS JR

In Salsas On 26 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Hace unas semanas recibí por cortesía de SALSAS JR un lote de sus productos para que los probara y los usara en alguna de mis recetas,las salsas están muy ricas,los mojos genial ummmm,Muc

POLLO EN SALSA TIKKA MASALA

In Salsas On 21 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Fuera del Reino Unido  no es tan sencillo conseguir comida india y es una lástima porque es de las cocinas más sabrosas e interesantes del mundo. Las comidas de India tiende

ESPÁRRAGOS CON SALSA HOLANDESA. (DE LA HUERTA LUÍS SANJOSÉ)

In Tapas y entrantes On 26 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Aunque ando más que a mil y hoy domingo por la noche, sigo haciendo powerpoints para el curso que tengo que impartir esta semana, me tomo un descansito de media hora para subir esta sencillisima y es

HUEVOS EN SALSA AURORA

In Huevos, Salsas On 19 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Hoy en el blog tenemos una receta de huevos,esta receta me la enseño mi madre,que es una excelente cocinera,de algo he tenido que sacar yo los genes,jejeje,la receta es muy sencilla y fácil no tiene

FETUCCINI PIRATA (receta mejorada con pasta fresca casera)

In Pastas y Pizzas On 7 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Este plato que en nuestra casa es un clásico recurrente, lo hemos mejorado significativamente con la elaboración casera de pasta fresca, toda una delicia al alcance de cualquiera que quiera adquirir