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Salchichas con patatas bravas karlos arguiñano

PATATAS BRAVAS II

In Patatas, Salsas On 4 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os presento una tapa de patatas bravas diferente,recetas de patatas bravas hay muchas,esta es un variante rápida,la idea me la dio mi muso Bram jajaja gracias cielete  por esta ahí,el tambi

PATATAS BRAVAS

In Patatas, Salsas On 27 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Hace unos días publique una salsa brava en el blog a mi manera,hoy os cuento la manera de hacer unas buenas patatas bravas,el truco es cocer las patatas con agua y sal previamente,quedaran unas patat

Salchichas al vino

In Carnes On 6 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Ingredientes:1/2 kilo de salchichas frescas1 cebolla5 dientes de ajo1 vaso de vino blancopimientalaurelaceite de olivaPreparacion:En una sarten con aceite de oliva, pochamos los ajos cortados en lamin

Berenjenas picantes con salchichas al vino

In Legumbres On 26 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Una vez más partimos de una receta de Ana para componer un plato tan delicioso como diferente, enriquecido con unas deliciosas salchichas  de Melquiades, un clásico en  Salamanca.Todo

Salchichas encebolladas

In Ensaladas On 5 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Este plato me sabe a vacaciones y algunos direis que es una receta como muy normal pero que mi cabeza piense eso, os explico. En Semana Santa nos vamos de viaje en plan familia, con mis padres y herma

SALSA BRAVA

In Salsas On 8 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
La receta de hoy es una salsa,siempre he querido hacer la salsa brava que ponen en muchos bares acompañando las patatas,ya hoy en día en muchos sitios ponen la salsa ya de bote,han perdido el encant

Patatas con bacalao y trigueros al azafrán

In Guisos-pucheros On 31 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Los sabores ya insuperables de un buen bacalao desalado con paciencia, de abundantes puerros, todo ello ensalzado (y de que manera)  con azafrán en hebra. Esta receta esta basada en la tradicio

ARROZ MELOSO CON SALCHICHAS FRESCAS(ROBOCHEF)

In Arroces On 18 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Bueno hoy toca una receta de arroz,en esta ocasión hice la receta mirando cositas que tenía por la nevera y la despensa,no sabia muy bien el resultado que iba a salir ya que era la primera vez que h

Ternera guisada con patatas

In Carnes On 13 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola chic@s, hoy tenemos un dia frio, gris y super lluvioso por Galicia, asi que ya he pensado donde pasare la tarde, os lo imaginais no?, siiii, en la cocina¡¡¡, mama ha encendido la cocina de le

Patatas con espinazo

In Guisos-pucheros On 18 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Receta de crisis, pero deliciosa y económicaUno de esos platos que tengo en mi memoria desde pequeño, cuando lo probé por primera vez de niño en casa de mi abuela y sin saber porqué se quedó en

PATATAS MARINERAS CON HUEVO

In Huevos, Patatas On 25 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Es el turno de la receta con huevos que me pidió TITO, no me olvidé de tí ;) Aunque ¿cómo le voy a enseñar yo a un gallego a hacer un plato marinero?, huevos lleva, y yo le aporto al plato el co

Osobuco con patatas

In Carnes On 14 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
El osobuco es una carne tierna y gelatinosa   que guisada o estofada queda estupenda , la cual en casa  a todos nos encanta,hoy os traigo este guiso a ver si os gusta, yo lo he preparad

Cordero estofado con patatas

In Carnes On 8 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Feliz Domingo a tod@s¡¡¡¡, hoy os traigo un riquisimo guiso de cordero, he de deciros que esta receta no es mia, sino de  Aitor, de vez en cuando me aporta alguna de sus recetas , riquisimas

PATATAS GUISADAS CON ESPARRAGOS

In Patatas On 16 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Si me preguntárais por un guiso ràpido, sencillo, barato y buenísimo, sin dudar os diría éste. Comida de pobre en los tiempos en los que no se podía comprar carne o cualquier otra cosa más cont

Patatas con pata.

In Guisos-pucheros On 7 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
 Una de las cosas más grande que tiene la cocina  es la magia de transportarte con sus sabores, con sus aromas, a otros momentos de tu vida. Ayer cuando empezamos a probar este exquisito gu

PATATAS MARINERAS

In Patatas, Pescados y mariscos On 11 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Hace unos días tenia antojo de patatas marineras,les dije a mis papis que si les apetecían ,como dijeron que si pues me puse al lío,jejeje es una receta super sencilla que se hacer muy rápido,es u

Costillas con patatas y regalitos

In Carnes On 5 de febrero de 2014 Comentarios desactivados
Buenas tardes amig@s, hoy vengo con un sabroso guiso  de costillas ,pero antes de nada  quiero enseñaros los regalitos que me han  tocado en el sorteo que hizo Carmen  la autora d

PATATAS GUISADAS CON HUEVOS ESCALFADOS

In Huevos, Patatas On 22 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Mi tía no era una buena cocinera pero bordaba algunos platos. Este era uno de ellos. Le daba un toque especial que solo sabía darle ella y, en aquellos tiempos, cuando las familias no nadaban precis

Muslos de pollo con patatas

In Aves On 29 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta de mi amigo Aitor, una receta sencilla, facil, y economica  pero llena de sabor, una forma diferente de cocinar el pollo con un resultado sorprendente, animaros y ya me c

RECETA: ENSALADA ALIÑADA CON PATATAS

In Ensaladas On 29 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:4 tomates buenos, maduros y pelados4 patatas cocidas con piel4 huevos cocidos1 lata de bonito en escabeche ALBO1 cebolleta1 bolsa de aceitunas sin hueso1/2 pimiento verdeA