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Ropa vieja receta canaria

Otras recetas:

ROPA VIEJA

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Básicamente la ropa vieja no es más que un aprovechamiento excelente de las sobras del cocido recompuestas. Hay tantas ropas viejas como cocidos, las variedades son muy diversas. Yo os narro la que

GARBANZOS FRITOS

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Con las sobras del cocido se pueden hacer muchas cosas, desde la ropa vieja (que otro día os contaré) hasta estos simples pero deliciosos garbanzos fritos que hizo mi hija sorprendiéndonos a todos.

Delicias picantes de merluza

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
A veces romper las reglas que parecen establecidas, como en este caso, puede resultar muy interesante . Imagino que el termino picante retraerá a mucha gente , a otros  no les cua

Con verduras y foie

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:200 gr de bacalao troceado en cubos, desalado, algo alto de punto de sal, 100 gr de sandía en el mismo tamaño que la hará jugosa, 50 gr de hoja ligeramente amarga que l

Delicias picantes de merluza

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
A veces romper las reglas que parecen establecidas, como en este caso, puede resultar muy interesante . Imagino que el termino picante retraerá a mucha gente , a otros  no les cua

RECETA DE JARRETE, (MORCILLO), BRASEADO. HISTORIETA: EL CAMBIO DE ARMARIO

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Todos los años, por estas fechas, tiene lugar en mi vida el temido momento del cambio de armario. No, no es que anual, habitual y estacionalmente de un giro a mis preferencias sexuales, es que litera

Cestas de ensaladilla

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Bueno pues el verano ya está llegando a su fin, ya hemos guardado los bikinis y bronceadores hasta el año que viene, ¡¡qué pena!! aunque también me gustan otras estaciones, me encanta ponerme lo

Picante de merluza, jamón y guisantes.

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Un plato delicioso, sano, muy mediterráneo, merluza con un guiso delicioso de verduras acompañado de buen jamón de Salamanca. La combinación, sencilla,  nos encantó. Últimamente , ya o

3 RECETAS DE RECICLAJE DE COCIDO: ROPAVIEJA , ARROZ DEL DÍA DESPUÉS Y TORTILLA DE RESTOS

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pantagruélico cocido del año pasado, en la famosa Casa Trabazo de La EstradaAntes de nada, hoy tengo que pediros perdón por la pésima calidad de las fotos de las recetas que acompañan e ilustran

Minileños de chocolate y pasas

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Perdonad que haya estado estos días desconectada pero es que tengo un poco malo el ordenador, ha cogido un virus y no me deja hacer lo que yo quiero, además el jueves fui tía por lo que imaginad co
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