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Resumen del libro de filosofia para principiantes de rius/print()

Cupcakes de arroz con leche – Resultado sorteo libro Samantha

In Postres y dulces On 26 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Hace mucho que no hago cupcakes y es que la verdad encender el horno me da una pereza... pero bueno esto se hace en un momento y mientras se hornea yo me voy asi que tampoco es mucho el problema.Ma

Gelatina de almendra con almibar de jengibre para el año del Dragón

In Postres y dulces On 29 de enero de 2012 Comentarios desactivados
El pasado lunes (23 de enero) se celebró el inicio del año chino que durará hasta el 9 de febrero del próximo año occidental, osea hasta el 2013. Ha comenzado el año del Dragón que según la cu

ROLLITOS CALIFORNIANOS DE ARROZ,SALMÓN Y ESPÁRRAGOS BY COCINA PARA BOMBEROS

In Arroces On 28 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Como bien digo en el titulo esta receta es de Miguel Ángel de Cocina para bomberos,es una persona fantástica que tiene una recetas muy fáciles,en su libro solidario podéis encontrar una buena &nbs

ADOBO PARA LOMO DE CERDO

In Salsas On 10 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes:AjoPerejilAceite de oliva virgen extraZumo de lima o limónElaboración:Picar ajo y reservar.Picar perejil y reservar.En un plato, bol... de tamaño adecuado a la carne que vayamos a adob

SALMOREJO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

In Sin categoría On 8 de septiembre de 2009 Comentarios desactivados
Mientras el calor está empeñado en quedarse, nosotros podemos seguir probando diferentes propuestas de un misma idea. El salmorejo, refrescante y nutritivo, nos ofrece muchas posibilidades. Si algun

Pastelillos de patata

In Tapas y entrantes On 27 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Unos baratos y sencillos pastelitos de patata, ideales tanto para aperitivo como para una cena, sacados de  un libro  que tiene mas años que yo, el libro de cocina de mama, un libro que yo

Cookies de chocolate y avellanas

In Postres y dulces On 30 de agosto de 2010 Comentarios desactivados
El pasado viernes comenzaron las fiestas de mi tierra (Palencia) asique hoy traigo unas cookies muy fáciles de hacer ya que el programa está cargadito de cosas para ver: Mercado de Época, Feria del

RECETA: SORPRESA DE CHOCOLATE, FRESA, MASCARPONE Y CRUJIENTE DE CACAO. HISTORIETA: LOS NIÑOS DEL 59

In Postres y dulces On 5 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Se suponía que este blog mío era un blog de recetas y de historietas...Recetillas, de esas que me gustan a mi, de trabajar poco pero de quedar muy bien, con más o menos regularidad alguna que otra

Wok’n’roll – iCook, el manual de cocina para emancipados

In Legumbres On 7 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Este es el nombre que le ha dado Isma Prados a un plato de Noodles con verdura y gambas en su nuevo libro iCook, y como me ha parecido tan original pues lo he puesto tan cual.Hace unos días ha llegad

La Tarta del Bautizo de Ana

In Postres y dulces On 18 de julio de 2013 Comentarios desactivados
Si es que al final entre unas cosas y otras se pasa el tiempo sin darse uno ni cuenta, vamos que ha pasado mas de un mes y aún no habia hablado del bautizo de Ana, mi sobri.La peque nació y aún no

MILHOJAS DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS

In Tapas y entrantes On 29 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
¡¡Dos post con sólo dos días de diferencia!!....No creáis nada raro, que ni me he vuelto loca ni he acabado de escribir el libro de recetas que como aquel de Michael Ende, "La Historia Interminab

SOPA DEL PASTA Y ALBONDIGAS DE POLLO

In Carnes, Pastas y Pizzas On 3 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Ya lo hice en su momento pero incluso ahora, viendo la foto,  aún me entran ganas de volver a meter la cuchara. Con este frío cualquier cuerpo se entona con esta sopa calentita y tan nutritiva.

Bizcocho de mandarina

In Postres y dulces On 6 de febrero de 2010 Comentarios desactivados
Ha vuelto el frio, y este año no se realmente cuando se querrá ir, asique lo mejor para los catarros es cítricos y calorcito, asique asociando estas dos ideas se me ocurrió hacer un bizcocho de ma

Para el cumple de mi mama: Muffins de manzana

In Postres y dulces On 10 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
En el momento que vi la receta a Chris supe que tenía que hacerla, sólo necesitaba el momento adecuado y que mejor día que hoy? Es el cumple de mi mami, no os voy a decir cuantos años tiene que es

BIZCOCHO PRINCIPE DE NARANJA

In Postres y dulces On 8 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Javi y yo nos estamos animando con la respostería y, sobre todo, con las masas, bueno, él más que yo. Teniendo en cuenta el poco tiempo que ha pasado desde que se puso el gorro de cocinero, promete

Batido de plátano con chocolate

In Postres y dulces On 31 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
ngredientes * 200 gramos de plátanos pelados * 400 gramos de cobertura de chocolate negro * Virutas de chocolate * 50 gramos de azúcar * Medio litro de leche * Medio litro de helado de vainill

Brazo de mousse de turrón para los Reyes

In Postres y dulces On 6 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Pues esta noche han llegado los Reyes, hoy creo que es el día más importante en la vida de un niño, bueno por lo menos en mi infancia así era, mis recuerdos de Reyes era cuando de peque nos quedá

GANACHE DE CHOCOLATE Y NUBES (RELLENO PARA TARTAS)

In Sopas y cremas On 23 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os presento un básico en repostería,como muchos de vosotros sabéis ,hago tartas decoradas,bueno pues hoy os presento como hago el ganache de chocolate y nubes,la receta me la paso mi

Rebeldes de chocolate

In Postres y dulces On 30 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
No sé muy bien porque le han llamado así a estas galletas, será porque el chocolate, al menos para mí, es rebelde, tú abres el frigo y le ves ahí y te tienta para que comas un poco, asi que te t

Cupcake de Piña colada

In Postres y dulces On 23 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Me encanta este cocktail, las frutas tropicales, principalmente la piña es una de mis favoritas, asique cuando me enteré del concurso de Cupcakelosophy me dije Berthita hay que estrujarse la cabeza