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Recetas de pescado faciles y sanas

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Merluza al cava y al azafrán

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tras los excesos navideños que inevitablemente se suceden año tras año iniciamos siempre enero con recetas sencillas , sanas y de pocas calorías. El cuerpo debe de descansar.El pescado es un gran

RECETA DE LENGUADO CON JUGO DE CHIRLAS Y PURÉ DE ZANAHORIA ASADA

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si, sí, ya se que os debo la continuación de la historieta sobre el concurso aquel en el que participé el siglo pasado, pero antes de eso, he de subir unas cuantas recetas al blog.Visto que cocino,

ENSALADILLA DE PESCADO Y MARISCO

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Este fue nuestro primer plato de nuestra cena de Nochebuena 2009, altamente recomendable.Ingredientes:- 300 gr. de patatas.-4 zanahorias.- 1 latita

Pastelitos de aprovechamiento

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy quiero mostraros estos pastelitos que prepare el otro dia para cenar aprovechando un poco de pescado cocido que habia sobrado de la comida del mediodia, habian quedado dos rodajas de merluza asi q

SOPA DE PESCADO EN BLANCO

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si hay algun plato tradicional en casa de toda la vida, es este. Recuerdo que si alguien enfermaba era uno de los remedios infalibles que usaba tanto mi madre como mi abuela. Es tan sencillo que he d

Pescado en sobreusa

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me encantan las recetas de aprovechamiento porque no me gusta tirar comida. Lo de menos es su valor económico, lo relevante es que en este mundo millones de personas pasan hambre por lo que no podemo

Brochetas de langostino y puerro caramelizado al yakitori

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estas sencillas brochetas son exquisitas y muy fáciles de hacer, perfectas para un aperitivo o para uno de esos días que hacemos (y nos encanta) una comida a base de picoteo de tapas.Ingredientes:&n

Lumaconi rellenos de bonito. Receta.

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nos encantan las ensaladas de pasta. Son completas y deliciosas . No son para todos los días pero si son una solución deliciosa y conveniente.Los lumaconi son grandes piezas de pasta en forma de car

LUBINAS EN ALL I PEBRE

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me ha costado encontrar esta antigua receta valenciana, al menos como yo la conocí hace algunos años.El ALL I PEBRE es una salsa tan simple como deliciosa que os recomiendo en caso de que no la ha

MERLUZA EN SALSA DE VINO ESPECIADA

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Entramos es una buena época para empezar con las recetas menos calóricas. Esta merluza es un plato ligero y lleno de sabor que os encantará.Ingredientes:- Merluza cortada a rodajas gruesas- 1 cebol
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