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Recetas de cocina faciles sin usar horno

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RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Champis al horno

In Ensaladas On 23 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Esta es una de esas recetas que se hacen casi solas, es lo bueno que tiene el horno, para muchos seguro que es simplemente el armario de las sartenes para mi es, no sé, realmente no se que haría sin

POLLO AL HORNO EN SALSA

In Assados y Horneados On 13 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
Seguimos con la SEMANA DE DOÑA SIMONE ORTEGA, mirar que cosa más simple y más deliciosa hemos hecho hoy (receta 838 de su libro inmortal "1080 recetas de cocina").Con unos ingredientes sencillos, f

GAMBONES AL HORNO

In Pescados y mariscos On 5 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes: Los gambones por persona que quieras, sal gorda y aceite de oliva. Aunque parezca mentira, con estos ingredientes, un horno y diez minutos se consigue un plato de lujo.Preparación: cale

Perrito caliente al horno

In Tapas y entrantes On 20 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Ayer no sabia que hacer de cenar, ya era tarde y tampoco me apetecia estar friendo nada, asi que abri la nevera   y me puse  a buscar algo con lo que improvisar una cena rapida, bueno p

ARROZ AL HORNO A MI MANERA

In Legumbres On 10 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Hoy toca una receta de arroz al horno,después de mirar muchas recetas en libros y mirar por la red,la hice a mi manera,un poquito de allí,un poquito de aquí,este fue el resultado,de mi arroz al hor

RECETAS CON SETAS Y CHAMPIÑONES

In Tapas y entrantes On 22 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Hoy le llegó el turno a  PANDORA que me pidió recetas con setas o champiñones. No ha sido muy difícil elegir 3 platos al azar, los uso bastante, nunca faltan en mi cocina&

TRES RECETAS LIGHT: PISTO, CREMA DE VERDURAS Y PUDDING DE IDEMS, TAMBIÉN LIGHT. HISTORIETA: LA VIDA A DIETA

In Sopas y cremas On 11 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Como os decía la semana pasada, uno de esos propósitos que con cada nuevo año repetimos incansablemente, a pesar de ser bastante tópico y hasta frivolón, es el de adelgazar.Los buenos propósitos

Recetas para Navidad 2011. II. Pescados.

In Pescados y mariscos On 11 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Un año más, casi sin darnos cuenta, nos llega la Navidad. Fechas en las que se aprovecha para lucir lo mejor de nuestra gastronomía y para hacerle la vida un poco mas sabrosa y dulce a quienes te

Recetas para Navidad 2011. I. Entrantes

In Tapas y entrantes On 8 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Un año más, casi sin darnos cuenta,  nos llega la Navidad.Fechas contradictorias, de alegría poara unos o  tristeza para otros , especialmente si es que extrañan a alguien con quien la c

Blondies – Cerrando la cocina por Oposiciones

In Postres y dulces On 19 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Hola, hoy os escribo para comunicar que estoy en un momento de agobio total, he tenido incluso unas semanas de lloros de la tensión acumulada, pero estoy bien, don't worry,  ya me queda poco par

Recetas para Navidad 2011. III. Carnes

In Carnes On 16 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Un año más, casi sin darnos cuenta, nos llega la Navidad. Fechas en las que se aprovecha para lucir lo mejor de nuestra gastronomía y para hacerle la vida un poco mas sabrosa y dulce a quienes te r

RECETA: BIZCOCHO PÂO DE LÒ. HISTORIETA. LA VIDA SECRETA DE LAS RECETAS

In Postres y dulces On 2 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Hace ya unos cuantos días que publiqué en facebook la foto de un pequeño pero importantísimo tesoro descubierto en el fondo de una caja de recetas, algunas muy curiosas, de la que hace mucho tiemp

Merluza al horno con cebollino y salsa de limón.

In Pescados y mariscos On 2 de abril de 2012 Comentarios desactivados
Otra sana y sencilla receta de merluza, esta vez aderezada ligermente y al horno sin  muchos más ingredientes. Suave, deliciosa.Seguimos creyendo y practicando la cocina sencilla donde la calida

PALOMETA AL HORNO, JUGOSA, RICA Y BARATITA

In Pescados y mariscos On 13 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Aunque ya dije en facebook que me parece difícil hacer fotos favorecidas a  platos de pescado, y más si son elaborados con recetas caseras y tradicionales, esta foto es la que tiene que servir

Truchas al horno

In Ensaladas On 4 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Deberíamos introducir en nuestra a limentación más pescado y realmente no se porque no se hace, hay una cultura más de carne y el pescado a parte de ser muy bueno, el azúl con su omega 3 ayuda a

Recetas de Navidad 2012. Ensaladas.

In Ensaladas On 12 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
No se entiende una comida de celebración, quizá ninguna comida, sin una buena ensalada. Entre las nuevas de este año de nuestro blog hemos seleccionado estas seis, algo distintas de las mas habitua

RECETA. ENSALADILLA RUSA (EN FLORERO)

In Tapas y entrantes On 24 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
La ensaladilla rusa es uno de esos platos en los que encontrar similitudes con la vida es relativamente fácil. Las dos están compuestas por variedad de ingredientes que en cantidad y pluralidad, v

RECETA: TERRINA DE FOIE, TURRÓN Y MANZANA

In Tapas y entrantes On 26 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
No es por nada, pero de momento, este ha sido el plato estrella y descubrimiento de estas navidades: La terrina de foie con turrón y manzana caramelizadaAsí que tras las muchas peticiones recibidas

LOMOS DE MERLUZA AL HORNO

In Patatas, Pescados y mariscos On 4 de junio de 2013 Comentarios desactivados
A mi me gusta mucho el pescado,aunque en casa no les va mucho y apenas lo preparaba,en casa de mis padres se come habitualmente,en esta ocasión prepare la receta con ella,es la manera habitual que ti