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Recetas de alimentos que tengan proteinas

Otras recetas:

CREMA FRIA DE GARBANZOS

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nuestro ritmo de vida  ha hecho que dejemos a un lado alimentos que nuestro cuerpo necesita sustituyéndolos por otros (casi siempre de origen animal) y es el caso de las legumbres cuyo consumo h

Espárragos de Navarra en pipirrana

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El espárrago es uno de los productos emblemáticos de esta fértil e inigualable despensa natural que constituye la Ribera del Ebro. A sus orillas, con un clima mediterráneo templado y en un paisaje

Pastas de miel

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como para las agujetas lo mejor es azúcar pues hoy toca algo dulce, ya estoy mejor y tengo todo en su sitio pero sin notarlo, si es que no podemos cocinar tanto y comer, debemos repartir y movernos p

ENSALADA DE SEPIA CON AJOTOMATE MURCIANO

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La carne de la sepia aporta tan sólo 80 calorías por cada 100 gramos, un 17% de proteínas y menos del 1,5% de grasa. Es rica en vitaminas B3 y B12, en fósforo, potasio y magnesio. Su mejor época

EL ESPÁRRAGO

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Datos de interés: - Es mucho más tierno en temporada (a mitad de marzo, primeros de abril) que a finales de junio.- Requiere un buen proceso de limpieza:* Antes de cocerlo, es preciso cortar la part

BACALAO AL PIL PIL ( receta mejorada)

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes:Bacalao, entre 150 y 200 grms. por persona.Aceite de oliva, 200 ml., de virgen extra, de primera calidad.Seis dientes de ajo.Dos guindillas.El bacalao al pil pil ,ésta es la receta detal

Lentejas con sepia y alcachofas

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Las lentejas son una de mis legumbres favoritas y me encantan además por su capacidad de cocinarse de muy diversas maneras y  de combinarse con todo tipo de alimentos. En esta ocasión quisimos

Ensalada de morrones asados con judías verdes

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya os he comentado que uno de los aromas que más me gustan en mi cocina es la unos buenos morones asándose en el horno. Su delicioso olor impregna toda la casa  y siempre son preludio de u

Wok’n'roll – iCook, el manual de cocina para emancipados

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este es el nombre que le ha dado Isma Prados a un plato de Noodles con verdura y gambas en su nuevo libro iCook, y como me ha parecido tan original pues lo he puesto tan cual.Hace unos días ha llegad

Wok’n'roll – iCook, el manual de cocina para emancipados

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este es el nombre que le ha dado Isma Prados a un plato de Noodles con verdura y gambas en su nuevo libro iCook, y como me ha parecido tan original pues lo he puesto tan cual.Hace unos días ha llegad
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