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Recetas con setas

Otras recetas:

Setas rellenas de bacalao con crema de espárragos

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes (4 p):- 16 setas de cultivo- 300 gr. de bacalao desmigado- 2 cebollas- 12 espárragos verdes- 50 gr. de arroz- 1 vaso de leche- harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar)- agua- ac

Setas de cardo empanadas

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy me toca contaros, con evidente orgullo paterno, la última receta de Aida que nos dejó encantados: unas setas de cardo empanadas acompañadas de un falso alioli. Deliciosas, no os las perdáis.No

RISSOTO DE GAMBONES Y SETAS

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El rissoto es un plato estrella de la cocina italiana que a Aida y a todos nos encanta por su cremosidad, por sus sencillos ingredientes, por su peculiar sabor.Estamos hablando de cocina sencilla, san

RECETAS CON SETAS Y CHAMPIÑONES

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy le llegó el turno a  PANDORA que me pidió recetas con setas o champiñones. No ha sido muy difícil elegir 3 platos al azar, los uso bastante, nunca faltan en mi cocina&

ARROZ CON BACALAO Y SETAS

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta forma de cocinar el arroz con bacalao no os la podéis perder. Yo, que estoy en plena adaptación a este "bichejo" como le dice mi amigo Valentín, tengo que reconocer que me gustó muchísimo.La

ENSALADA DE SETAS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace años una ensalada con esta vinagreta de frutas habría sido impensable (al menos para mí). Tengo que reconocer que, aunque crea que las ensaladas y gazpachos tradicionales siempre tendrán su s

ENSALADA DE SETAS CON VINAGRETA DE FRAMBUESAS

In Ensaladas, Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace años una ensalada con esta vinagreta de frutas habría sido impensable (al menos para mí). Tengo que reconocer que, aunque crea que las ensaladas y gazpachos tradicionales siempre tendrán su s

ALBONDIGAS EN SALSA DE SETAS

In Carnes, Salsas, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De esas veces que dices "Tengo que hacer albóndigas. Hace siglos que no las hago" y no tienes suficiente carne picada y sigues con el antojo "o sí o sí"... pues eso me pasó el otro día. Pues resu

ENSALADA DE SETAS Y GAMBAS

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Las ensaladas son por lo general platos ligeros, refrescantes y muy fáciles de preparar. Esta receta presenta una original ensalada, rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, debido la pre

FETUCCINI EN SALSA FUNGHI

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En casa, al menos una vez a la semana, comemos pasta, siempre que hacemos pasta es AIDA quien la prepara, que para eso es la especialista en esta materia. Esta es una de las recetas que te quedan en
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