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Recetas cocina jengibre molido

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POLLO EN SALSA CON JENGIBRE Y CHAMPIÑONES

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me permito recomendaros el jengibre fresco (si aún no habeis probado) aporta un aroma y un sabor fantásticos, sobre todo al pollo, aunque también se utiliza con algunos pescados. El olor de es

Gelatina de almendra con almibar de jengibre para el año del Dragón

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El pasado lunes (23 de enero) se celebró el inicio del año chino que durará hasta el 9 de febrero del próximo año occidental, osea hasta el 2013. Ha comenzado el año del Dragón que según la cu

Bizcocho de zanahoria, helado y jengibre

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas: 3 huevos, 250 gr de azúcar, 160 gr de zanahoria rallada, 160 ml de aceite de girasol, 280 gr de harina, 125 gr de nueces troceadas, 1 cucharada de levadura en polvo, can

FLAN DE ESPARRAGOS Y GAMBAS CON ENSALADA DE AHUMADOS

In Huevos, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
¿Os apetece ir sacando recetas frías? Aunque hoy está nublado aquí, el cielo tiene un color plomizo y el viento es húmedo, hace bochorno. Estoy acostumbrada a estos cambios tan repentinos pero me

CREMA DE PATATA CON BACON Y JENGIBRE

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aunque tengo que reconocer que me ha entrado en "gusanillo repostero" no me olvido de mis platos de cuchara. Voy a decir y digo que esta crema de patata es sencilla y está de muerte incluso aunque os

Pollo masala para peques

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pues ya tenemos aquí el 2012, ¿qué tal la entrada? yo de momento bien sin muchas novedades aunque tampoco ha dado tiempo para mucho y además todavía me toca ser buena que los Reyes aún no han ve

FIDEOS UDON CON LONGANIZA, JENGIBRE Y PIMIENTOS

In Carnes, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Los udon son unos fideos gruesos y blandos, muy característicos, hechos de agua, harina y sal. Se pueden comprar tanto frescos como secos o semisecos. Son muy populares en todo Japón y sue

Salmón Almendrado

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
12 lonjas o filetes de salmon de 5-1/2 oz cada una9-1/2 oz de mantequilla1 lb de almendrasMedia Cucharadita de nuez moscada1 pizca de pimienta blancasal al gustojengibre cortado en rodajas muy finasPR

Galleta Muñeco de Jengibre

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hohoho ¡¡¡Hoy es Nochebuena y mañana Navidad!!! no me voy a poner a cantar tranquil@s pero si que quiero felicitar a tod@s estas fechas: a los que están lejos, a los que están cerca, a los que v

SANGRE EN SALSA

In Casqueria On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy tenemos un plato de cocina de nuestras abuelas,la gente es muy reacia a comer sangre,pero esta francamente buena,yo siempre les pregunto"¿te gusta la morcilla?,me miran con cara extraña y les di
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