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Receta para torta tres leches de medio kilo

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Arroz con leche, receta mejorada.

In Arroces On 4 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
Como sabéis los asiduos de este blog somos más salados que dulces y aunque las 570 y tantas recetas publicadas no hay muchos postres lo cierto es que no falta ninguno de los clásicos y ya tenemos

RECETA: GAZPACHO

In Sopas y cremas On 4 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Es viernes otra vez, sigo sin terminar la historieta que debería ilustrar alguno de mis posts de recetas, vuelvo a dar clase este fin de semana, estoy liada, me remuerde la conciencia de ver como ten

RECETA: ARROZ DE BOGAVANTE

In Arroces On 13 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Por una vez, y sin que sirva de precedente, (al menos de momento), voy a subir una receta ajena y copiada tal cual a este blog.No, no se trata de un plagio, fenómeno habitual que con razón, tanto no

ARROZ CON LECHE (THERMOMIX)

In Arroces On 1 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Bueno hoy toca un postre,de los de toda la vida pero fácil ya que hice con la thermomix,el arroz con leche es uno de mis postres favoritos,lo hago habitualmente y la receta nunca falla,espero que os

SARDINAS ESCABECHADAS (Receta mejorada)

In Salsas On 30 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Me encanta el escabeche, preparación que hoy supera la mera técnica de conservación para convertirse en toda una sencilla y deliciosa técnica de cocina que a muy pocos deja indiferente.Técnica mi

RECETA: CEREPACHO (GAZPACHO DE CEREZAS).

In Tapas y entrantes On 23 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Ahora que, ¡por fin!, este año parece que empieza el calorcete, es cuando me entran ganas de hacer gazpacho con todo lo que se me ocurre.Es más, creo que lo hago hasta de la vida, aunque no sea má

RECETA: PECHUGAS RELLENAS

In Aves On 21 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Hoy, con cierto retraso para no variar, (no se ya ni "paqué" lo digo), os traigo una receta riquísima... ¡A ver si así compensamos!No se que extraña asociación de ideas he tenido, que al pensar

RECETA ALBÓNDIGAS A LA ITALIANA

In Carnes On 16 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Ahora que después de los excesos de las navidades, (por cierto, más excesivos que nunca), he tenido que ponerme a dieta...¡y a dieta de polvos!, (polvos proteinados, se entiende), pues tengo una c

RECETA: JARRETE A LA VAINILLA

In Carnes On 25 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Aunque sigo a dieta proteica, (DUKAN), por supuesto siguiendo las facilonas pero lucidas recetas de mi libro para adelgazar rapidito pero sin morir de aburrimiento: “Yo sí conseguí adelgazar con

RECETA DE CARRILLERAS A LA VAINILLA

In Carnes On 21 de marzo de 2010 Comentarios desactivados
Bueno, hoy tenemos el día de seguir subiendo recetillas ricas, así que voy a aprovechar. Para los que os incorporéis aquí, y penséis que no hay nada nuevo desde hace una semana, os diré que hay

Ratatouille, receta y película

In Legumbres On 13 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Pues volvemos a publicar la receta que ayer nos borró la caida de Blogger que personalmente me tuvo acojonao acongojao. 605 recetas publicadas y mas de 200 en pendientes , muchas de ellas con foto y

Cordero lechal guisado con alcachofas (receta mejorada)

In Guisos-pucheros On 19 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Esta es la forma en que hemos hecho el cordero guisado en casa "desde siempre", que ya son años. De hecho recuerdo haberlo comido de pequeño en Zamora, en casa de mi abuela materna que si tenía bue

RECETA: LASAÑA DEL PASADO. HISTORIETA: EVOCADORA NOSTALGIA

In Pastas y Pizzas On 14 de julio de 2011 Comentarios desactivados
No se que me pasa pero ultimamente y como si de agua se tratase, el tiempo se me escapa y se me cuela entre los dedos de las manosSi a eso sumamos la terrible pereza, que no se por que, esta temporada

RECETA: ROLLO DE CARNE A LA PORTUGUESA (II VERSIÓN)

In Carnes On 18 de enero de 2012 Comentarios desactivados
En un momentín, y siendo plenamente consciente de que os debo la receta del confit de pato resultón que con tomates glaseados y patatas confitadas al tomillo hice en casa estas navidades, aquí os

RECETA: MOUSSE DE MANGO. HISTORIETA: UN NUDO EN EL ESTÓMAGO

In Postres y dulces On 20 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Hace ya tiempo, algún tiempo, que a veces, algunas veces, tengo la sensación de tener un nudo en el estómago. Por si fuese cierto que esa presión estomacal en mayor o menos medida puede aliviarla

Receta de Mermelada de tomate a la vainilla

In Acompañamiento On 26 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
Bueno, no creáis que todos los días voy a subir una recetilla. Y no porque no quiera, que además de que con gusto lo haría, tengo un cierto fondo de armario como bien me recordó aquí mismo un bu

PASTEL DE TRES CHOCOLATES

In Postres y dulces On 11 de octubre de 2007 Comentarios desactivados
Hace unos días visitaba el excelente blog de Erruki ,como hago con relativa frecuencia ya que es uno de mis blogs favoritos, y me topé de narices con este simple y delicioso pastel de chocolate,

RECETA: BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE

In Postres y dulces On 22 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Visto el éxito de la receta del brazo de gitano más rico del mundo de la semana pasada, (quien dice semana, dice quincena, o así), me dio por recordar uno de los pocos postres, de repostería, (que

RECETA: ENSALADA ALIÑADA CON PATATAS

In Ensaladas On 29 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas:4 tomates buenos, maduros y pelados4 patatas cocidas con piel4 huevos cocidos1 lata de bonito en escabeche ALBO1 cebolleta1 bolsa de aceitunas sin hueso1/2 pimiento verdeA

TRES RECETAS LIGHT: PISTO, CREMA DE VERDURAS Y PUDDING DE IDEMS, TAMBIÉN LIGHT. HISTORIETA: LA VIDA A DIETA

In Sopas y cremas On 11 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Como os decía la semana pasada, uno de esos propósitos que con cada nuevo año repetimos incansablemente, a pesar de ser bastante tópico y hasta frivolón, es el de adelgazar.Los buenos propósitos