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Receta del arroz frito estilo sinaloa

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ARROZ FRITO "ESTILO CHINO"

In Arroces On 15 de junio de 2007 Comentarios desactivados
Una version adaptada a los gustos de casa. Literalmente "frito". Queda muy suelto y se puede tomar de un dia para otro, incluso aguanta mas. Por supuesto se le pueden añadir mas cosas.Ingredientes:-

CONEJO CON ARROZ AL ESTILO DE CARTAGENA

In Arroces, Carnes On 7 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo la gastronomía murciana. Es una cocina sin complicaciones, con ingredientes sencillos y de calidad. Muchos tienen su origen en platos de pescadores y de pastores. Platos del mar,

HUEVOS FRITOS AL ESTILO DE TAMAMES

In Huevos On 29 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Tamames  es un municipio en la provincia de Salamanca, España. Está a una distancia de 55 km de Salamanca, la capital provincial.El otro día me contaba una persona allí nacida una receta tan

RECETA: ARROZ DE BOGAVANTE

In Arroces On 13 de abril de 2011 Comentarios desactivados
Por una vez, y sin que sirva de precedente, (al menos de momento), voy a subir una receta ajena y copiada tal cual a este blog.No, no se trata de un plagio, fenómeno habitual que con razón, tanto no

RECETA: ARROZ DE PATO

In Arroces On 13 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
Antes de nada, y ya que habéis llegado hasta aquí y suponiendo, que igual es mucho suponer, que os gusta este blog, ¿podríais hacerme un favorcillo?Pinchad este banner cuadradito que está aquí a

Fritos de arroz

In Tapas y entrantes On 3 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡, buen Lunes  a tod@s, ya estoy aqui de nuevo despues de un dia de ausencia, ayer no publique nada ya que pase el dia fuera de casa pero si visite vuestras cocinas antes de irme a dormi

ARROZ FRITO CON SEPIA Y VERDURAS

In Arroces On 16 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Si quereis preparar un plato sano y sabroso, no dudeis en elegir éste. En poco más de 15 minutos estará listo si nos organizamos un poco. El arroz podemos tenerlo hervido con antelación y las verd

MERLUZA A LA CAZUELA ESTILO AMPARITO

In Pescados y mariscos On 31 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Si pensamos en una receta sin complicaciones podríamos contar con este plato de pescado con verduras. Es una receta familiar de esas que me gustan y que forma parte del recetario que Amparito prepara

RECETA: CREMA DE ARROZ CON LECHE ESTILO CASA GERARDO. HISTORIETA: COSAS PARA LAS QUE YA VOY ESTANDO MAYOR

In Postres y dulces On 13 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Yo, que estoy entrando en una edad en que lo único que retengo con facilidad, son líquidos, tengo que empezar a ser más prudente, al menos en algunos aspectos de mi vida.La prudencia extrema, o inc

Arroz con leche, receta mejorada.

In Arroces On 4 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
Como sabéis los asiduos de este blog somos más salados que dulces y aunque las 570 y tantas recetas publicadas no hay muchos postres lo cierto es que no falta ninguno de los clásicos y ya tenemos

RECETA: ARROZ DE FONDO DE ARMARIO

In Arroces On 14 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Hay días, muchos, en los que la nevera de mi casa se parece bastante a la de aquel Carpanta de los tebeos de mi infancia. No es la primera vez que me pasa, ni será la última, en la que al abrir

RECETA DE ARROZ CON BOLETUS Y LANGOSTINOS. HISTORIETA: UNA REFLEXIÓN SOBRE LA MARCHA

In Arroces On 9 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Como he recibido cientos de miles de peticiones solicitando la receta de este arrocito que nos comimos ayer, y cuya foto colgué en facebook, procedo a satisfacer el estómago o simplemente la curiosi

RECETA: GAZPACHO

In Sopas y cremas On 4 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Es viernes otra vez, sigo sin terminar la historieta que debería ilustrar alguno de mis posts de recetas, vuelvo a dar clase este fin de semana, estoy liada, me remuerde la conciencia de ver como ten

RECETA: MARMITE DE BONITO AL ESTILO DE SANTOÑA

In Pescados y mariscos On 12 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Aquí os traigo otra receta de bonito, que como me conozco y me temo, como la deje pasar un poco más, igual me despisto y se acaba la temporada del pececito en cuestión.La receta anterior también d

RECETA: ARROZ DE PULPO (MELOSO). HISTORIETA: CACHITOS DE FELICIDAD

In Arroces On 9 de abril de 2010 Comentarios desactivados
Hoy tengo un día feliz. Y no, no es que sea difícil que tal cosa me suceda, es que quizá tengo un día especialmente feliz. Si lo pienso, no tengo recíprocos, equiparables y especiales motivos pa

RECETA RABO DE BUEY. HISTORIETA: LA DEL POST ANTERIOR

In Carnes On 7 de febrero de 2010 Comentarios desactivados
Buenos días, o tardes, o noches, o eternas madrugadas, según la hora en que llegues aquí a leerme:Si eres de los millones que me sigue habitualmente, y no de los poquísimos que verán este blog po

RECETA: ARROZ DE ROAST BEEF DE NAVIDAD. HISTORIETA: MAÑANA Y CON OTRA RECETA

In Arroces On 1 de febrero de 2010 Comentarios desactivados
Para no incumplir mucho más las fechas de aparición de mis, (me consta), deseadísimos y esperadísimos posts de toda esta ciber galaxia culinaria, subo hoy la primera de las dos recetas que promet

Arroz a banda

In Arroces On 2 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
El arroz a banda(en valenciano, arròs a banda) es un plato de arroztípico de la zona costera de la Provincia de Alicante (Comunidad Valenciana) y Murcia, extendiendose su popularidad hasta el Garraf

Emparedado de huevo frito y jamón.

In Huevos On 21 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Una cena rapidita, sana y deliciosa para esa noche que andas mal de tiempo o simplemente no tienes ganas de cocinar.Ingredientes (por emparedado):Dos rebanadas de pan de molde.Una buena loncha  d

RECETA: JARRETE A LA VAINILLA

In Carnes On 25 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Aunque sigo a dieta proteica, (DUKAN), por supuesto siguiendo las facilonas pero lucidas recetas de mi libro para adelgazar rapidito pero sin morir de aburrimiento: “Yo sí conseguí adelgazar con