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Receta de una golosina sabrosa y saludable

Otras recetas:

Merluza crujiente con piquillos

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta deliciosa merluza de pincho la compré pensando hacer una Merluza a la Bilbaina, pero a última hora decidí , sobre la base de dicha receta, darle una textura más crujiente que nos encantó.La

PURE DE VERDURAS

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una forma rápida y saludable de "enchufarle" unas cuantas verduras a tus hijos.Este puré se hace (para cinco personas) con medio kilo de zanahorias, un manojo de puerros, cuatro patatas y luego esas

PATATAS A LO POBRE

In Acompañamiento On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Os cuentola cena favorita del maestro Herrera (Don Carlos) como la relata en su libro:Cortamos los patatas a lo pobre, es decir, cortas, planas y con un cierto grosor (no demasiado). Cuando el aceite

Papillote mediterráneo de sardinas y verduras

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Los que ya nos conocéis sabéis de nuestra debilidad por las sardinas. Cuando algo te gusta tanto, no hace falta "embadurnarlo" con otros ingredientes, su propio sabor es suficiente...Así os invitam

EMPANADA DE PISTO Y MORCILLA

In Panes y Massas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una empanada muy sabrosa, ideal para el verano.Ingredientes:- 2 planchas de masa quebrada o de hojaldre- Pisto, hecho en casa (mejor) o comprado- Morcilla de cebolla- HuevoElaboracion:Dejamos la masa

LENGUADO A LA MEUNIÈRE

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Desde La cocina de mi casa os traigo este lenguado "a la meunière" o "a la molinera", un plato típico de la cocina francesa. La preparación es sencilla, con pocos ingredientes y muy sabro

WOK DE POLLO CON VERDURAS Y SESAMO

In Carnes, Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este plato no tiene complicación. Teniendo las verduras preparadas, todo se cocina en unos minutos. Si os apetece podéis servirlo con arroz hervido o con unos fideos de arroz o de soja.Comida rápid

SALMOREJO DE ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una suave delicia y, sin entrar en polémicas sobre cual es la descripción de gazpacho o de salmorejo, os lo recomiendo.Tan sencillo como el original, las propiedades que le aporta a este plato el es

Ensalada de canónigos con paté y piñones

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una sana y sabrosa ensalada la que aderezamos con unas lascas de buen paté y unos piñones sobre los canónigos, todo ello acompañado con unas pasas sultanas bien bañadas en ron. El resultado delic

Crema de calabaza y manzana (con un toque hindú)

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Poco a poco ya van apeteciendo sopas, cremas, potages...Hoy os proponemos una crema que tiene todo: sencilla, saludable poco calórica y con un toque diferente, que para los que no les gusten tanto la
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