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Receta de sopa seca verde de fusillis

SOPA MINESTRONE

In Sopas y cremas On 30 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Con los días de frío lo que mas apetece ,es un buen plato de sopa calentita,la verdad que a mi me encanta la sopa,en casa no falta en los días de invierno,esta sopa es super completa y muy reconfor

SOPA DE MEJILLONES AL ENELDO

In Sopas y cremas On 24 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os presento una receta muy buena de cara a las fiestas,es una sopa de mejillones ,la receta original es proveniente de Irlanda,hace unos cuantos de años que le enseñaron la receta a mi chico,el

Pollo en salsa verde

In Aves On 31 de enero de 2014 Comentarios desactivados
Hola, para esta receta podeis utilizar muslos de pollo, pechugas ,sobremuslos  o pollo entero en trozos como hice yo, de cualquier forma quedara buenisima, probadla y lo comprobareis, es una rece

MARMITAKO AUTÉNTICO (Receta de Lekeitio)

In Pescados y mariscos On 1 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Esta receta de marmitako auténtico que hoy os traigo al blog, tiene hasta cierta historia y cierto anecdotario histórico, también.Este simple, tradicional y delicioso guiso de bonito, es la receta

RECETA: PASTELÓN DE CARNE, FÁCIL, RICO Y LOW COST. HISTORIETA: AMIGOS DEL ALMA EN MODO LOW COST

In Aves, Carnes On 27 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Al hilo de la historieta de hoy de amigos del alma en modo low cost, (que prometo ampliar en un próximo post para contaros que hicimos, que descubrimos, que nos comimos y que bien nos lo pasamos, &nb

RUSITOS EN SALSA DE CERVEZA Y PIMIENTA VERDE

In Carnes, Salsas On 23 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En LA COCINA DE MI CASA nos encanta estos filetes rusos pequeños, rebozados en harina, huevo batido y fritos. Cuando sobran los cocinamos con alguna salsa y así, además, tenemos dos platos en uno.S

Judías verdes con crema de Módena.

In Legumbres On 22 de enero de 2014 Comentarios desactivados
En casa nos encantan las judías verdes simplemente hechas al vapor, tersas,  poco hechas y con todas sus vitaminas.Como dicen en la web de El Aderezo la crema de vinagre balsámico&nbs

RECETA: PATATAS CONFITADAS (FÁCILES Y LUCIDAS COMO POCAS)

In Acompañamiento On 26 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Estas patatitas que hoy os dejo aquí, son una de mis recetas de fondo de armario total y absoluto. ¡Animaos a probarlas y entenderéis la razón!. Los que me seguís, sabéis bien que no engaño, al

Sopa de gallina de la abuela y mama

In Sopas y cremas On 11 de enero de 2014 Comentarios desactivados
 Esta es la sopa  que hacia la abuela y mama  con gallina de casa , que sabia a gloria bendita  y que era lo unico que  me apetecia tomar cuando estaba enferma y sin apetito,

RAPE EN SALSA VERDE

In Pescados y mariscos On 20 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Hace unos días ,que hice esta receta en casa de mis papis,la verdad que el resultado fue buenísimo,a mi la verdad me gusto mucho y mis papis quedaron encantados con ella,hoy os la traigo para que os

SOPA DE MERLUZA CON ALMEJAS

In Sopas y cremas On 17 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Esta exquisita sopa está basada en la "sopa al cuarto de hora " de Simone Ortega. Suficiente para 4 ó 5 personas; es casi de aprovechamiento... un puñadito de almejas o mejillones, un puñadito de

Milhojas de crema

In Postres y dulces On 17 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Comenzamos semana, hoy posiblemente enmuchos blogs nos encontremos que el color verde lo llena todo, al igual que tréboles y motivos irlandenses ya que hoy es San Patricio, pero yo no soy irlandensa,

Alubias verdes con champis y jamón

In Ensaladas On 16 de enero de 2014 Comentarios desactivados
¿Qué tal van los própositos del año?, Se van cumpliendo o al menos intentando? Creo que el fracaso reside en que nos proponemos muchas cosas y a veces enlazadas, por ejemplo entre las más comun

Recetas de Navidad 2013. III.- PESCADOS

In Pescados y mariscos On 14 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Esta es nuestra selección de pescados de entre las recetas que hemos publicado en 2013.Hemos huido de los pescados exageradamente caros y nos hemos centrado en los más cotidianos con recetas, l

COSTILLAS ASADAS AL CAFÉ FORTALEZA

In Carnes On 14 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hola chic@s hoy os traigo unas ricas costillas ,que están de vicio,la verdad que queda como si fuera una barbacoa de café,aprovechando que me mandaron una muestra de café fortaleza,hice esta rica r

SOPA DE AJO CON ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 25 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
 Una reconfortante sopa de las de toda la vida enriquecida con espárragos (una lástima no encontrar trigueros).Sencilla y sabrosa.Ingredientes:- Un manojo de espárragos- 6 ó 7 dientes de ajo-

Recetas de Navidad 2013. II. ENSALADAS

In Ensaladas On 8 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
El apunte fresco y necesario de cualquier comida que se precie. Esta es nuestra selección de entre las ensaladas publicadas en esta web durante el año que va acabando. Todas ellas son ensaladas idea

SOPA DE PICADILLO

In Sopas y cremas On 17 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Como hoy a amanecido muy nublado y lloviendo,es uno de esos días en los que apetecen cosas de cuchara,bueno pues hoy os traigo una sopa de picadillo,espero que os guste la receta y os animéis a hace

Sopa de verduras

In Sopas y cremas On 10 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
 Ahora que llega el frio una sopita caliente reanima y reconforta el cuerpo, os dejo esta que prepare  para cenar ayer y espero os guste tanto  como  a mi.Ingredientes:1 repollo pe

MERLUZA EN CALDO CORTO CON VERDURITAS Y GAMBITAS AL AJILLO

In Patatas, Pescados y mariscos On 8 de abril de 2014 Comentarios desactivados
Hace unos días compre una merluza entera,pedí al pescadero que por favor me la limpiara y cortara en filetes,sacando los lomos de la merluza,así una parte la cocinaríamos de esta manera.Con la cab