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Receta de masa de empanadas de queso al horno

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Setas de cardo empanadas

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy me toca contaros, con evidente orgullo paterno, la última receta de Aida que nos dejó encantados: unas setas de cardo empanadas acompañadas de un falso alioli. Deliciosas, no os las perdáis.No

Espirales de pavo y queso

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tengo unos días de inspiración "hojaldril" el tema esque creo que las planchas de hojaldre ya hechas, sean frescas o congeladas, no están aprovechadas totalmente. Las usamos para empanadas (y que b

Ovnis de Hojaldre y Calabacín

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta receta se la dedico a mi hermana, porque vive en otra ciudad y no la veo muy a menudo; además es vegetariana y claro no come de todo por lo que en esta receta no he echado ningún "bichillo". Y

BIZCOCHO CON CREMA DE QUESO Y MANDARINA

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aunque no sea muy amante de lo dulce, incluso a mí me apetece alguna vez, aunque sólo sea un trocito. Hoy pensaba postear algo salado pero me encontré, de pronto, con este bizcocho y, como me gust

QUICHE DE BERENJENAS Y JAMON

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De todas las tartas saladas que he hecho, ésta es una de las que más me ha gustado. El relleno es muy jugoso, el puntito de tomate en la base, genial  y el contraste con el queso provolone, del

LA NUEVA DE MI COCINA

In Panes y Massas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De entrada nos extrañó un poco verla en casa, pero enseguida la puse a trabajar para romper el hielo y ...¡vaya que lo hace bien!.Tenía ganas de hacer mi propio pan y se lo dije a Papa Noel . Corr

Judias al queso

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Para 2 personas:1 tarro de judías cocidas,1cebolla,50g de bacon,2cucharadas de salsa de tomate,queso emmental rallado,aceite.Calentar el aceite y freír el bacon cortado en dados, escurrirlo y reserv

TARTA DE QUESO CON MANZANA

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si os gustan las tartas de queso ésta os va a encantar por la deliciosa mezcla de sabores. La canela, la vainilla y la manzana aromatizan al queso y la capa de almedras le da una textura crujiente. N

Quiche de queso y jamón cocido

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes (4 p.)- 200 gr. de queso- 250 gr. jamón cocido (lonchas gruesas)- 1 cebolleta- 200 ml. de nata líquida- 2 huevos- aceite de oliva- sal- perejil (para decorar)Para la masa:- 2 tazas de h

Higos gratinados con queso azul

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Higos Queso azul (cabrales o roquefort) Pan
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