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Receta de garbanzos con acelgas y calabaza

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Crema de patatas,calabaza y garbanzos

In Sopas y cremas On 20 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Buenas tardes amig@s, ya  es primavera , que bien¡¡¡, que ganas tenia ya de que llegase, y ademas ha llegado con un dia fantastico  como tiene que ser, hoy os traigo una sopita,en esta cr

Acelgas esparragas.

In Legumbres On 3 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Otra receta almeriense que publica el maestro Herrera, Don Carlos, y van ..., ninguna de ellas me disgustó, todas sobresalientes.Ingredientes (4 personas):250 g. de alubias (las mías alubias arroci

ACELGAS CON TOMATE Y CHORIZO

In Legumbres, Patatas On 25 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Esta receta de origen mejicano es para los amantes de las verduras y los potajes. El caldo resulta muy sabroso.Añadí cúrcuma y un poco de semillas de comino. Esto es opcional. Tal cual está buení

GARBANZOS CON ESPINACAS

In Vegetariana On 4 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Este plato tan modesto lo hacía mi madre cuando sobraban garbanzos del puchero. Los garbanzos, que en el puchero se hacían a fuego lento, tenían el sabor del caldo y resultaban muy cremosos. Como v

CALLOS CON GARBANZOS

In Guisos-pucheros On 6 de enero de 2007 Comentarios desactivados
RECETA FACIL: Estos callos tan apetitosos que veis en la foto se han hecho en poco más de diez minutos, los que he tardado en lavar los garbanzos previamente cocidos y en calentar a fuego lento los c

GARBANZOS CON SEPIA

In Sin categoría On 14 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Una estupenda receta de Carlos Herrera típica de pescadores y que yo modifiqué un poco. Podemos usar pota o calamar, garbanzo lechoso o pedrosillano como yo.  ¿Os apetece?Ingredientes:- U

GARBANZOS CON COSTILLAS

In Carnes On 4 de octubre de 2009 Comentarios desactivados
No llega el otoño, no. Estoy cansada de este tiempo tan plano. Echo de menos taparme con una manta y ponerme algo de abrigo. Esta receta la hice en un descanso de este sempiterno verano. Aquí en el

GARBANZOS CON OREJA DE CERDO

In Carnes, Huevos On 2 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Dos platos contundentes seguidos, eso no suelo hacerlo en el blog. Pero estamos bajo cero y os aseguro que es lo que más nos apetece.Era la primera vez que cocinaba la oreja de cerdo. Debe estar muy

Níscalos guisados con calabaza.

In Legumbres On 18 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Receta sencilla, sana, deliciosa y barata.Una vez más, cuando algo está tan bueno y te gusta tanto, no pide mucho más que cocinarlo de manera muy sencilla para potenciar y aprovechar su auténtico

TRÍO DE ACELGAS,PATATA Y ZANAHORIA

In Vegetariana On 6 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta muy sana,ya que va llegando la operación bikini ,tenemos que ir cuidando un poco la alimentación e intentar,comer mas verduritas,para llegar a nuestros objetivos,la verdad q

JUDIONES CON OSOBUCO DE CERDO Y CALABAZA

In Carnes On 15 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
Si os gustan los guisotes y los potajes seguro que os encantará esta receta. La base, en realidad, no es más que la de una carne en salsa que está suavizada con la calabaza y le da una textura crem

Lomos de merluza con langostinos y vinagreta de acelgas.

In Assados y Horneados On 27 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Deliciosa receta de merluza, uno de los pescados más versátiles y aceptados, basada en una idea del maestro Arzak y adaptada a nuestro gusto e ingredientes.Ingredientes para 4 personas:Dos lomos de

ARROZ CON BACALAO, GARBANZOS Y ESPINACAS

In Arroces On 8 de abril de 2009 Comentarios desactivados
Tenía muchas ganas de poner alguna receta típica de Semana Santa y ya que las torrijas están en el recetario, me pareció buena idea este plato que a pesar de llevar bacalao desalado, me ha encanta

ARROZ AL HORNO CON CALABAZA Y BACALAO

In Arroces On 19 de julio de 2009 Comentarios desactivados
 Esta receta, que descubrí por casualidad os encantará, como nos encantó a nosotros.Ingredientes:- 400 gramos de arroz- 900 clt. de agua- 200 gramos de bacalao seco- 1/2 cebolla- 200 gramos d

POTAJE DE GARBANZOS CON MANOS DE CERDO

In Sin categoría On 5 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Sigo con la comida tradicional. Bueno, nunca o casi nunca me desprendo de ella pero, esta vez, la receta forma parte de los platos inevitables y recurrentes de mis recuerdos y ahora de La cocina de mi

BUÑUELOS DE CALABAZA VALENCIANOS

In Panes y Massas On 20 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Ayer se acabaron las fallas y hoy me apetecía compartir con todos vosotros un dulce típico de estas fiestas,los buñuelos de calabaza¡¡¡¡,he navegado mucho por la red y todas las recetas eran mu

Muffins Calabaza de halloween

In Postres y dulces On 24 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Lo que traigo hoy para empezar la semana no son unos muffins de calabaza como ingrediente, si no que son unos muffins con forma o detalle de calabaza, se acerca Halloween, ya sólo queda una semana y

ALCACHOFAS CON GARBANZOS Y BACALAO

In Sin categoría On 11 de abril de 2013 Comentarios desactivados
No os podéis imaginar lo bueno que está este potaje. Ligero y muy nutritivo. Aprovechamos el tiempo de las alcachofas, nos encanta de cualquier forma así que os propongo este plato que estoy segura

Garbanzos con judías verdes

In Legumbres On 16 de junio de 2009 Comentarios desactivados
IngredientesIngredientes (4-6 p.):-300 gr. de garbanzos-500 gr. de judías verdes-1 cebolla-2 zanahorias-2 dientes de ajo-4 lonchas de panceta (gruesas)-2 huevos-1 cucharada de harina-agua-aceite de o

GUISO DE GARBANZOS Y ARROZ CON CHORIZO(THERMOMIX)

In Legumbres On 25 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
Con el frío que hace,a quien no le apetece comer un plato de cuchara,pues el otro día mirando en la despensa y en la nevera vi arroz,garbanzos de bote cocidos y chorizo fresco,pues me dije a mi mism