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Receta de arroz con coco al estilo panameño

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Terrina de coco y castañas

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
30 cl de leche de coco 6 hojas de gelatina 1 tarro de mermelada de naranja amarga 1/2 tarro de

Pollo al ‘curry’ verde

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
600 g de filetes de polloPasta de curry verde2 guindillas verdes450 ml de caldo de pollo150 ml de leche de coco1 cebollaCilantro frescoAceiteSal

Cupcakes de chocolate con coco y ron

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En navidad siempre me ha gustado mucho comer unas bolitas de coco recubiertas de chocolate que entraban en los surtidos navideños, llevo unos años que me porto bien y apenas como ya de ellas, pero r

BIZCOCHO DE COCO Y CHOCOLATE

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este bizcocho es del blog de Myri. Me gusta visitarla porque además de buena cocinera tiene unos estupendos paso a paso. Lo hice un par de veces tal cual lo preparó ella pero esta vez le añadí mi

Galletas de chocolate y coco

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Las galletas me encantan, y si llevan coco o chocolate ya me tienen ganada, asi que cuando ví a Silvia estas ya sabía que las tenía que preparar porque eran éxito seguro y no fallé en nada porque

Bizcogalletas tropicales

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Desde que "inventé" las bizcogalletas de fresa, no he parado de hacer combinaciones a ver que tal quedan. Y la verdad es que el resultado casi siempre es bueno, es además una forma de aprovechar fru

ARROZ FRITO "ESTILO CHINO"

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una version adaptada a los gustos de casa. Literalmente "frito". Queda muy suelto y se puede tomar de un dia para otro, incluso aguanta mas. Por supuesto se le pueden añadir mas cosas.Ingredientes:-

Pollo hindú al curry

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.Así se fueron incorpora

ARROZ AL CURRY

In Acompañamiento On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este arroz es una guarnición que siempre , no se porqué, hemos empleado para acompañar al pescado.Comienzo cociendo el arroz, incorporando algo de sal, durante 18 minutos.Saco y escurro, lavándol

CONEJO CON ARROZ AL ESTILO DE CARTAGENA

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo la gastronomía murciana. Es una cocina sin complicaciones, con ingredientes sencillos y de calidad. Muchos tienen su origen en platos de pescadores y de pastores. Platos del mar,
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