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Receta casera para pastel tres leches/print()

PASTEL DE TRES CHOCOLATES

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace unos días visitaba el excelente blog de Erruki ,como hago con relativa frecuencia ya que es uno de mis blogs favoritos, y me topé de narices con este simple y delicioso pastel de chocolate,

PASTEL DE MERLUZA

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta vez algo fresquito, fácil y sabroso. Para este pastel podemos utilizar cualquier clase de pescado; con bacalao, cabracho o atún está exquisito. Se sirve bien frío y se puede tener preparado e

PASTEL DE PATATAS Y CARNE

In Carnes, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De Londres, entre otras muchas cosas, guardo muy buenos recuerdos de su gastronomía. Aparte del contundente y agradecido "buffet breakfast", me encantaba tomar en sus preciosos pubs los pasteles de c

PASTEL DE CARNE MURCIANO

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Sin duda los que hayais visitado esta zona de España conocereis este tradicional pastel que se vende en cualquier pastelería de la región. Es una receta autóctona de raíces árabes. Está formado

Pastel inteligente

In Huevos, Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Cuando en dos grandes blog de referencia como son los de Cris (Kanela y Limón) y Silvia (Mi Dulce Tentación) ves que tienen este pastel que además pone "inteligente" no queda por otra que probarlo,

PASTEL WELLINGTON DE CARNE PICADA

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Deberíais probar este pastel tan sencillo pero con un resultado sabrosísimo. El hojaldre queda muy crujiente y el relleno muy jugoso. La receta es de Jamie Oliver pero lo vi en Directo al

PUDIN CON MANZANA CARAMELIZADA

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este púdin ha sido una excusa para probar la manzana caramelizada (que no mermelada). La manzana lleva sólo el agua suficiente para que reblandezca y a la vez dore el azúcar. Está aromatizada con

PUDIN CON MANZANA CARAMELIZADA

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este púdin ha sido una excusa para probar la manzana caramelizada (que no mermelada). La manzana lleva sólo el agua suficiente para que reblandezca y a la vez dore el azúcar. Está aromatizada con

PASTEL CREMOSO DE FRESA

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya que estamos en temporada de fresas podemos aprovechar y hacer con ellas gran variedad de postres.Este es una delicia, un pastel de fresas con nata, parecido al bavaroise pero sin crema inglesa. Se

Pastel de patata y gambas

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Después de tanta receta dulce habrá que hacer algo salado porque no sólo de azúcar se puede vivir. Es una receta que ví en el semanal del periódico en la sección La cocina fácil de Martín Bra
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