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Otras recetas:

RECETA: JARRETE DE TERNERA A LA ANTIGUA. HISTORIETA: DE MAYOR QUIERO SER COMO ELLA

In Carnes On 8 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
La vi actuar el sábado pasado en Vigo, y fue como tener una visión, y sin exagerar, (que ya sabéis que para nada, de nada, es lo mío), podría decir que fue hasta una revelación.Al "aparecérsem

LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA EN VERSIÓN 2.0. (VAMOS, EN VUESTRA OPINIÓN). RECETA: APERITIVO FACILÓN

In Tapas y entrantes On 6 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Cuando hace ya casi dos semanas escribí el post: "LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA (EN MI MODESTA Y PARTICULAR OPINIÓN)", no podía ni imaginar la cantidad de comentarios que  aquí, en faceb

Albóndigas en salsa, paso a paso

In Carnes On 16 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Ni de la cocina de mi casa ni de la tuya, esta receta seguramente muy parecida a la que toda la vida hizo tu madre es un clásico familiar que hoy quiero compartir con todos vosotros, hasta con los qu

RECETA DE ALBÓNDIGAS DIFERENTES. HISTORIETA DE LA QUE SIEMPRE LLEGA TARDE A LAS CITAS DE LA VIDA.

In Carnes On 21 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Pues si, sí que tengo la sensación de que soy de esas personas que siempre llegan tarde a las citas de la vida. Y con ello no me refiero a que suela dar plantones o llegue retrasada cuando quedo con

RECETA: JAMÓN ASADO EN SALSA DE CORZO. HISTORIETA: LA INFORMÁTICA Y LA MADRE QUE LA PARIÓ

In Carnes On 1 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Hace ya algún tiempo que no escribo historietas, y no creáis que no lo echo de menos, o que no me remuerde la conciencia, (esa de por sí bastante laxa que Dios me dio). Si, sí que lo siento y no p

Pescado en sobreusa

In Picante On 18 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Me encantan las recetas de aprovechamiento porque no me gusta tirar comida. Lo de menos es su valor económico, lo relevante es que en este mundo millones de personas pasan hambre por lo que no podemo

RECETA: MOUSSE DE MANGO. HISTORIETA: UN NUDO EN EL ESTÓMAGO

In Postres y dulces On 20 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Hace ya tiempo, algún tiempo, que a veces, algunas veces, tengo la sensación de tener un nudo en el estómago. Por si fuese cierto que esa presión estomacal en mayor o menos medida puede aliviarla

BROCOLI EN SALSA

In Vegetariana On 12 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Este vegetal forma parte del grupo que llaman "super alimentos". Está considerada como la hortaliza con más propiedades nutricionales; es baja en calorías y tiene un contenido alto de antioxid

TORTILLA EN SALSA BY ELENA

In Huevos, Patatas, Salsas On 9 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Como muchos sabéis tengo en el blog una sección de cocinando con amigos,que hacia ya bastante que no actualizaba,ainsss es difícil convencerlos,para que vengan a cocinar conmigo,pero cuando lo

RECETA DE CENA DE NAVIDAD FACILONA (I). HISTORIETA: PUES QUE RABIA QUE NO ME GUSTE LA NAVIDAD

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Ahora que me pongo a contarlo por escrito y en serio, aún me extraña más. Yo que soy una persona festiva, festejona, vividora, disfrutona. lianta y armadanzas, a la que no le da ninguna pereza orga

Rape en vinagreta de sidra

In Pescados y mariscos On 19 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Me encanta el rape, su textura, su sabor, todo ... hasta sus huesos con los que podrás hacer y tener preparados unos fondos de pescado increíbles para paellas, fideuas, ....Sólo le encuentro

MANITAS DE CERDO EN SALSA

In Carnes On 23 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Un plato para chuparse los dedos literalmente. Esta forma de cocinarlas es muy parecida a mi receta de "Menudo sevillano" y que os recomiendo.A quien le guste esta parte del cerdo estoy segura de

Pastas Lady Grey ¡¡¡Qué me voy de boda!!!

In Postres y dulces On 10 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Ya sé la fecha de examen, al final es el día 24 aunque aún estamos a la expectativa de la hora, asique los nervios ya los tengo que con tocarme grito. Pero bueno por lo menos ya termino la agonía

RECETA. JUREL EN ESCABECHE BLANCO.

In Pescados y mariscos On 26 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Hace ya algunos días y algunas noches que prometí un post sobre lo que es para mi, neófita en este sorprendente, infinito y proceloso universo, la red y todo su adjunto, emocionante e ilimitado cib

RECETA CENA DE NAVIDAD FACILONA (II). HISTORIETA PUES QUE PENA QUE SIGA SIN GUSTARME LA NAVIDAD (II)

In Acompañamiento, Aves On 5 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Como os decía en la primera parte de este post la semana pasada, no deja de sorprenderme a mi misma que yo que soy una persona festiva, festejona, vividora, disfrutona. lianta y armadanzas, a la que

RECETA DE 3 SALSAS BÁSICAS EN LA VIDA. HISTORIETA : LA DE MI ABUELA ROMANA

In Pastas y Pizzas On 24 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Hoy este blog cumple un mes…Esto empezó, ni se aún muy bien como, el 24 de Octubre pasado….”Pues si eso es un acontecimiento…. que venga Dios y lo vea…”. Esa sería una frase que con tod

POLLO EN SALSA DE CITRICOS Y CEBOLLITAS

In Carnes, Salsas On 3 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Esta receta la vi en "Saber cocinar" y me encantó. Sólo la adapté a nuestro gusto. Preferí que no sobresaliese demasiado el sabor dulzón.Nuestra mermelada era casera, la mermelada de fresa de Ki

MEDALLONES DE SOLOMILLO ENROLLADO EN PANCETA

In Carnes On 5 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Bueno lo primero de todo pedir disculpas,llevo unos días un poco ausente,entre el trabajo,la preparación de la fiesta de cumple de mi pequeña,las próximas fiestas no estoy aquí el tiempo que

HUEVOS EN SALSA RELLENOS DE CARNE

In Carnes, Huevos On 6 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Esta forma de cocinar los huevos forma parte de mis recuerdos de la niñez. Una vecina de toda la vida los bordaba y siempre que los hacía, venía a mi casa con un plato para mí, bueno este pla

CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA ESPECIADA CON VERDURAS AL RON

In Carnes, Salsas, Tapas y entrantes On 9 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Un estofado de carrilleras tierno, tierno y jugoso. Las especias juegan un papel importante y el ron que le aporta un sabor semidulce que me gustó mucho.Le di un "empujoncito" en la olla rápida pero