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Que es una receta y sus caracteristicas

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Secreto ibérico en pisto

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hay tres piezas del cerdo ibérico que me encantan: la pluma, la cruceta o secreto y la presa. Estas son sus características:PLUMA IBÉRICA. En el despiece actual se extraen junto a la cinta de lomo

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON ARROZ SIVARIS

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace unas semanas recibí por cortesía de ARROZ SIVARIS,un lote de sus productos que amablemente han puesto a mi disposición para que los probara en el blog,es arroz de calidad,y esta francamente

Judías verdes con crema de Módena.

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En casa nos encantan las judías verdes simplemente hechas al vapor, tersas,  poco hechas y con todas sus vitaminas.Como dicen en la web de El Aderezo la crema de vinagre balsámico&nbs

Wok de pluma ibérica con champiñones

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El wok (kuo en el idioma mandarín) un utensilio de cocina originario de China, es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas. Dispone también de una tapadera y una rejilla, la cual
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