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Propiedades de la pasta de mani

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TRIGO CON ALMEJAS Y GAMBAS

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estamos acostumbrados a consumir el trigo en forma de harina, en el pan, la pasta, rebozados, pasteles… Pero el grano entero también puede comerse cocido como si fuera arroz. Su aspecto es muy pare

GIRASOLI Y ESPÁRRAGOS

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas 200 gr de pasta rellena, 10 espárragos trigueros, parmesano rallado, nata líquida, caldo. Modo de hacerlo Trocear los espárragos, saltear en mantequilla y añadir un

Milhojas de lomo con alcachofa

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
24 hojas de salvia 100 ml de aceite de girasol 4 hojas de pasta brisa 1 huevo batido 6 corazones de alcachofa 12 filetes de lomo de cerdo Sal

PASTA AL PESTO

In Salsas, Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace tiempo que el subir una receta para que vuele o flote en internet dejó de ser el motivo principal de estar aquí. Intento (espero que sea así) transmitir muchas cosas, sobre todo mi entusiasmo

PASTA CON ALBAHACA Y QUESO DE CABRA

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En casa , sin que nadie sepa porqué, la pasta se come los viernes y su preparación es cosa de mi hija.Esta sin embargo la hice yo con unas pocas indicaciones suyas en base a un plato que pudo degust

SOPA DE ESPARRAGOS

In Sopas y cremas, Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si son trigueros tienen un sabor caracteristico, son algo mas amargos pero exquisitos. Es una suerte estar en el campo, madrugar, pasear y recogerlos disfrutando del paisaje.Esta es una sopa muy sabro

TORTILLA DE COLIFLOR CON GAMBAS

In Fritos y Rebozados, Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo la coliflor, ni siquiera me parece que huela mal al hervir, pero sé que no es muy apreciada por todo el mundo. Debemos pensar que somos nosotros los que tenemos aleccionar a

SALMOREJO DE ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una suave delicia y, sin entrar en polémicas sobre cual es la descripción de gazpacho o de salmorejo, os lo recomiendo.Tan sencillo como el original, las propiedades que le aporta a este plato el es

PAPPARDELLE CON ESPINACAS Y GAMBAS

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No podemos negar que la pasta gusta a casi todos y que se presta a muchísimas formas de elaborarla desde las más sofisticadas a las más sencillas. Sin duda en casa será la protagoni

PANZEROTTO AL PESTO

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es viernes y como todos los viernes en casa se come pasta pasta.Esto, dos día de pescado fijos a la semana, uno de verduras, otro seguro de legumbres  con no muchas concesiones para la carne con
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