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Potaje de judias blancas con costillas

Otras recetas:

Potaje de alubias blancas con arroz integral

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes250 gr. de alubias blancas100 gr de arroz integral3 hojas de acelga1 patata1 tomate1 cebolla4 dientes de ajo agua aceite virgen extra sal pimentónElaboraciónPon las alubias a

COCINA DE VIERNES SANTO

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Comenzamos por este delicioso POTAJE DE CUARESMA que acabamos de hacer.Y seguimos con las deliciosas TORRIJAS que estaba enseñando mi madre a mi hija.

Potaje de alubias con codillo y calabaza

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De un tiempo a esta parte, las legumbres han recuperado el protagonismo que tradicionalmente habían merecido en la cocina y se está superando la negativa percepción social que unía cuchara con obe

COSTILLAS CON PATATAS EN SALSA ADOBADA

In Carnes, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
A las costillas les va muy bien el sabor de este rico adobo que me recuerda a mi infancia. El resultado es un sabroso guiso con un caldo buenísimo que os va a encantar y, aunque lleva patatas, no se

Potaje de alubias con codillo y calabaza

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De un tiempo a esta parte, las legumbres han recuperado el protagonismo que tradicionalmente habían merecido en la cocina y se está superando la negativa percepción social que unía cuchara con obe

Judias al queso

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Para 2 personas:1 tarro de judías cocidas,1cebolla,50g de bacon,2cucharadas de salsa de tomate,queso emmental rallado,aceite.Calentar el aceite y freír el bacon cortado en dados, escurrirlo y reserv

GARBANZOS CON COSTILLAS

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No llega el otoño, no. Estoy cansada de este tiempo tan plano. Echo de menos taparme con una manta y ponerme algo de abrigo. Esta receta la hice en un descanso de este sempiterno verano. Aquí en el

POTAJE RAPIDO DE VIGILIA

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este plato es rico y completo,lo miréis por donde lo miréis,es típico los viernes durante la cuaresma en semana santa comerlo,ni niña cuando lo comía decía mami que rico,también lo llamo rá

COCIDO EUROPEO

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
¡¡¡Qué buenos están los potajes ¡¡¡¡¡ Me encantan y, como queda ya poco tiempo porque el verano asoma, no me he podido resistir y hoy he puesto este plato. Está sacado de "Cocina vino" pero

POTAJE DE CUARESMA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La noche anterior a prepararlos, pon los garbanzos en remojo en agua templada con sal y un pellizco de bicarbonato. Desala el bacalao cambiando el agua tres o cuatro veces para que se desale.Para pre
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