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Postres frescos y faciles

Otras recetas:

Brochetas de langostino y puerro caramelizado al yakitori

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estas sencillas brochetas son exquisitas y muy fáciles de hacer, perfectas para un aperitivo o para uno de esos días que hacemos (y nos encanta) una comida a base de picoteo de tapas.Ingredientes:&n

Salchichón de chocolate

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ana Maria Prieto en su excelente Libro Dulces y  Postres nos enseña, fácil y amena, como siempre a hacer esta delicia que en casa desapareció inmediatamente. Es de ese tipo de postres que apr

ENSALADA GRIEGA A NUESTRA MANERA

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La ensalada griega es una ensalada elaborada con los ingredientes característicos del país heleno. La ensalada original está elaborada de tomate, pepino, pimiento, cebolla roja, queso feta, alcap

TORTILLA DE BOQUERONES

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta es una tortilla diferente, algo especial, con un sabor que sorprende. Recuerda un poco a la de chanquetes y podemos hacerla con boquerones frescos, fritos o incluso con boquerones en vinagre.Son

VALENCIANO

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ahora que va llegando el calorcito un postre sano, rico y que se hace en tres minutos.Hacemos un zumo de tres naranjas por persona, que repartiremos en diversos boles a los que añadiremos un generoso

GUISO DE CALAMARES

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Compra unos cuantos calamares frescos (piensa que la molestia de limpiarlos te la compensarán de sobra con su sabor), limpia y lava. Corta en anillas.Corta en finas rodajas -algo más gordas que las

ESPAGUETTI NEGROS CON CALAMARES

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Otra deliciosa receta ejecutada por la nena de la casa, cuyas mañas gastronómicas, a pesar, de su juventud,  ya las quisieran muchos cocineros.Exquisita , (los calamares en su tinta ayudan bastante

SALMOREJO DE ESPARRAGOS

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una suave delicia y, sin entrar en polémicas sobre cual es la descripción de gazpacho o de salmorejo, os lo recomiendo.Tan sencillo como el original, las propiedades que le aporta a este plato el es

SOPA DE PESCA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Compra (para cuatro personas) un par de calamares frescos, 300 grms. de gambas, una rajita de congrio (abierto), 200 grms. de almejas. Lava todo, pela las gambas y troce ael calamar y congrio finito.

Patatas con bacalao y trigueros al azafrán

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Los sabores ya insuperables de un buen bacalao desalado con paciencia, de abundantes puerros, todo ello ensalzado (y de que manera)  con azafrán en hebra. Esta receta esta basada en la tradicio
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