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Postre de frutas con lechera y media crema

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Vasitos de queso y frutos rojos

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este es un postre que ha surgido por ciencia infusa, ¡¡pero que rico!!, os cuento:Los viernes en el programa de Arguiñano va Arzak y cuenta alguno de sus inventos de los que podemos hacer en casa.

PASTEL CREMOSO DE FRESA

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya que estamos en temporada de fresas podemos aprovechar y hacer con ellas gran variedad de postres.Este es una delicia, un pastel de fresas con nata, parecido al bavaroise pero sin crema inglesa. Se

PUDIN CON MANZANA CARAMELIZADA

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este púdin ha sido una excusa para probar la manzana caramelizada (que no mermelada). La manzana lleva sólo el agua suficiente para que reblandezca y a la vez dore el azúcar. Está aromatizada con

PANNACOTTA DE CANELA Y LIMON

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La pannacotta o flan de nata es un postre tradicional en la gastronomia italiana. Procedente de la region de Piamonte es muy simple de elaborar y se presta a tantas variantes como sabores nos dicte nu

PUDIN CON MANZANA CARAMELIZADA

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Este púdin ha sido una excusa para probar la manzana caramelizada (que no mermelada). La manzana lleva sólo el agua suficiente para que reblandezca y a la vez dore el azúcar. Está aromatizada con

Trifle de chocolate y fresa

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Alguién se preguntará que es un triflé, lo mismo pensé yo la primera vez que oí hablar de ello, pues no es más que un postre que además admite de todo, y es una combinación de bizcocho, crema

Postre de las Candelas

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos fiesta para celebrar la Virgen de la cal

Batido de plátano con chocolate

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
ngredientes * 200 gramos de plátanos pelados * 400 gramos de cobertura de chocolate negro * Virutas de chocolate * 50 gramos de azúcar * Medio litro de leche * Medio litro de helado de vainill

Milhojas de crema

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Comenzamos semana, hoy posiblemente enmuchos blogs nos encontremos que el color verde lo llena todo, al igual que tréboles y motivos irlandenses ya que hoy es San Patricio, pero yo no soy irlandensa,

Brocheta de fruta en tempura

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como he dicho iba a llenar la semana de cosas dulces y como lo que digo lo suelo cumplir pues aqui viene otra, en este caso a base de fruta, no soy yo muy frutera aunque las fresas y las tropicales me
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