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Poesia al dia del niño boliviano

Brownie de chocolate con naranja – Dia del Brownie

In Postres y dulces On 11 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy es el día internacional del Brownie, ¿por qué? pues ni idea creo que fué por la iniciativa de una serie de blogger que decidieron por twitter que el 11/11/11 fuese el día del brownie y ya por

Pastas de arroz y rosas. Día de la madre

In Postres y dulces On 1 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Primer día de mayo y como es domingo es el día de las mamís, la verdad es que todos las teníamos que tener presentes (yo a la mia si, además hablamos todos los días aunque sólo sea para saber s

3 RECETAS DE RECICLAJE DE COCIDO: ROPAVIEJA , ARROZ DEL DÍA DESPUÉS Y TORTILLA DE RESTOS

In Arroces, Carnes On 15 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Pantagruélico cocido del año pasado, en la famosa Casa Trabazo de La EstradaAntes de nada, hoy tengo que pediros perdón por la pésima calidad de las fotos de las recetas que acompañan e ilustran

COPA DE CHOCOLATE DIA Y NOCHE

In Sin categoría On 3 de mayo de 2009 Comentarios desactivados
Me estoy animando con los postres aunque dudo mucho que encontreis por aquí alguna vez uno que sea complicado de hacer. En realidad no soy demasiado golosa prefiero lo salado, pero me muero por el ch

Paleta de cerdo al horno

In Carnes On 26 de agosto de 2013 Comentarios desactivados
Hola, hoy os traigo nuestra comida de ayer, cuando la matanza siempre suelo dejar las dos paletas enteras para prepararlas en alguna ocasion especial, bueno pues este Domingo fue  uno de esos dia

SOPA DE TOMATE AL OPORTO

In Sopas y cremas On 27 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
 Teníamos ganas de hacer una buena y sana sopa de tomate, bien aromatizada y con carácter. Aida me dio unas bases y sobre ellas hicimos ésta que podéis contemplar en la foto.Ingredientes para

Pajaritas con calabacín al pesto

In Pastas y Pizzas On 27 de septiembre de 2011 Comentarios desactivados
Otra deliciosa receta de pasta de las que improvisamos cada día para nuestra casa para deleite de nuestros hijos.La base es simple y clásica: una presentación habitual de pasta, con un sofrito de c

Cupcake Cava al limón ¡¡Feliz Año 2013!!

In Postres y dulces On 31 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Pues estamos ya con la última receta del año, y como este ha sido de bastantes altibajos y un poco amargo quiero despedirle con algo dulce, para empezar bien el 2013.El sorbete de cava al limón es

CREMA DE VERDURAS Y MANZANA AL CURRY

In Vegetariana On 21 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Siempre nos apetece una crema caliente como entrante y hasta los menos amantes de las verduras lo toman sin protestar. La manzana y el curry dan un pincelada diferente, un sabor suave y agradable.Si o

ARROZ AL HORNO CON MORCILLA Y MAHONESA DE AJO.

In Picante On 26 de septiembre de 2010 Comentarios desactivados
Hacía tiempo que no recreábamos una receta del inevitable (e insufrible, a la hora de los chistes) Arguiñano. Quizá un cocinero muy mediático (todo el día en la tele) pero que nunca será sufici

RECETA: COCOCHAS AL PIL PIL (QUE NO FALLA)

In Pescados y mariscos On 19 de noviembre de 2011 Comentarios desactivados
Os decía aquí el otro día cuando subí la receta del los calamares a la mugardesa o según mi propia versión, tuneada y remasterizada, "Calamares Mugardos Style", pues os decía, que tenía en box

Conejo asado con patatas al pimenton

In Aves On 23 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
 Hola chic@s¡¡¡¡, por fin nos ha dejado la lluvia y luce un dia explendido por Galicia !!!!ya era hora!!!!!!hoy os traigo este conejo que prepare para la comida del Domingo pasado, aqui os de

Rabo estofado al rioja

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hay veces que el paladar se te llena de sabores de antaño. Me pasó con esta receta.Guiso excelso donde los haya, estofado al sercon vino . Pletórico de sabores y  regado con el mejor rioj

Conejo al Vermut

In Aves On 17 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡, buenas y lluviosas tardes, hoy os traigo este conejo que hice el otro dia para comer, ya se que tengo varias  recetas de conejo en el blog, pero  es  que ademas de ser una c

POLLO ASADO AL LIMÓN

In Aves On 9 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Hace un par de días que no publicaba nada,entre que ha sido mi cumpleaños ayer y que tengo un catarro horroroso ,la verdad no he tenido tiempo ni ganas de acercarme al portátil jejeje,bue

RECETA: PASTA AL PISTO

In Pastas y Pizzas On 29 de junio de 2010 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas500 grs de pasta. Si es buena, se agradecerá en el resultado final y aunque sea algo más cara es un exceso o lujillo asumible. Yo uso la de la marca DE CECCORestos de pis

Pollo hindú al curry

In Carnes On 27 de enero de 2014 Comentarios desactivados
La gastronomía India es muy variada, surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.Así se fueron incorpora

LANGOSTINOS AL CURRY

In Pescados y mariscos On 10 de junio de 2010 Comentarios desactivados
El curry es, desde que lo conocimos, una de nuestras especias favoritas. No es una especia per se sino más bien una mezcla de especias picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas, del este y su

BACALAO AL PIL PIL

In Pescados y mariscos On 16 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Bueno después de un parón de unos días,ya que no puedo publicar tanto como me gustaría,hoy os traigo una receta de bacalao,un clásico en toda regla,el bacalao al pil pil,la receta aunque parece s

POLLO AL CAVA

In Aves On 9 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os traigo una receta muy rica,ya la publique la foto en el facebook hace días, pero con el especial de halloween la he dejado pasar,ya le ha llegado el momento de salir a la luz, t