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Platos tipicos de argentina recetas/print()

TORTILLA DE BOQUERONES

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta es una tortilla diferente, algo especial, con un sabor que sorprende. Recuerda un poco a la de chanquetes y podemos hacerla con boquerones frescos, fritos o incluso con boquerones en vinagre.Son

PASTEL DE PATATAS A LA CARBONARA???

In Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No sé si os pasa como a mí. Con esto de tener el blog que empiezas con tus platos, los que haces, los que recuerdas, los de tu madre, tu abuela...llega un momento en que, cuando llevas un cierto tie

Currrywurst

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Poco conocemos de la cocina alemana, más que su producto estrella,  las salchichas. Por lo visto, en Alemania podemos encontrar más de 1000 tipos de salchichas diferentes.El currywust, sencilla

ATUN EN ESCABECHE A LA EXTREMEÑA

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Una de las mejores recetas de escabeche que he probado. La original está hecha con bonito pero os aseguro que las colitas de atún que compré estaban exquisitas. En cuanto al tiempo de espera si no

Currrywurst

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Poco conocemos de la cocina alemana, más que su producto estrella,  las salchichas. Por lo visto, en Alemania podemos encontrar más de 1000 tipos de salchichas diferentes.El currywust, sencilla

RECETAS CON SETAS Y CHAMPIÑONES

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy le llegó el turno a  PANDORA que me pidió recetas con setas o champiñones. No ha sido muy difícil elegir 3 platos al azar, los uso bastante, nunca faltan en mi cocina&

Cerdo agridulce

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La comida asiática antes se consideraba algo mas raro ahora practicamente en cualquier casa se come arroz 3 delicias, rollitos e incluso sushi casi como la legumbre. Hemos ido incorporando en nustra

ZORONGOLLO EXTREMEÑO "más o menos"

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Comentaba con Valdomicer sobre los matices en la comida. A veces un plato tradicional varía según en qué lugar de España se cocine usando casi los mismos ingredientes. El aliño del zorongoll

FLAN DE TURRON

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En cuanto ví, allá por finales de octubre, que en las tiendas habían puesto los turrones compré una tableta de turrón blando a pesar del calor que hacía. Supongo que sería un antojo porque a m

Ensalada de maruja o pamplina.

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La maruja o pamplina es una planta que crece al borde los arroyos y regatos limpios durante unos pocos días al inicio de la primavera. De aspecto parecido a los berros, pero mucho más pequeña, suav
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