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Platos baratos para bar

PURÉ DE LENTEJAS A LA PIMIENTA BLANCA

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hay platos tan sencillos y tan baratos como éste que proviene de los restos de unas ricas lentejas guisadas con unas pocas zanahorias.Nunca discutiré la forma de hacer un puré, para el cual desde s

HUEVOS CON SALSA DE PIQUILLOS

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hace unas dos semanas comimos unas lubinas con verduritas y salsa de piquillos, salsa deliciosa que nos encantó y sobró.Ahora nada se puede desperdiciar asi que con ella, cocimos unos huevos e hicim

BIZCOCHO DE CHOCOLATE TIERNO

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas 30 gr de chocolate al 50% de cacao,60 gr de chocolate al 70% de cacao, 50 gr de mantequilla, 2 yemas de huevo, 3 claras de huevo, 40 gr de azúcar glasé 25 gr de harina

BIZCOCHO DE CHOCOLATE TIERNO

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes para 4 personas 30 gr de chocolate al 50% de cacao,60 gr de chocolate al 70% de cacao, 50 gr de mantequilla, 2 yemas de huevo, 3 claras de huevo, 40 gr de azúcar glasé 25 gr de harina

CREMA DE CALABAZA AL CURRY

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No me apetece nada aún empezar con los platos veraniegos. Aquí, cada día amanece diferente. Igual preparo un gazpacho que un cocido o una crema como la de hoy. Uso muchísimo las especias y siento

EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON TUTTI PASTA

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Bueno hace unas semanas recibí por cortesía de TUTTI PASTA unas muestras de su productos ultra congelados,Tutti Pasta produce los mejores platos de la cocina italiana ultracongelada cuyo des

CONEJO CON ARROZ AL ESTILO DE CARTAGENA

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo la gastronomía murciana. Es una cocina sin complicaciones, con ingredientes sencillos y de calidad. Muchos tienen su origen en platos de pescadores y de pastores. Platos del mar,

CHAMPIÑONES EMPANADOS

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
A los miembros de la cocina de mi casa les encantan los champiñones, su textura carnosa , "su sabor a las mejoras angulas", quiero decir que sabe a lo que le acompañes, careciendo de un sabor def

Pastelillos de patata

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Unos baratos y sencillos pastelitos de patata, ideales tanto para aperitivo como para una cena, sacados de  un libro  que tiene mas años que yo, el libro de cocina de mama, un libro que yo

CONEJO CON ARROZ AL ESTILO DE CARTAGENA

In Arroces, Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo la gastronomía murciana. Es una cocina sin complicaciones, con ingredientes sencillos y de calidad. Muchos tienen su origen en platos de pescadores y de pastores. Platos del mar,
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