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Platillos tipicos de china wikipedia

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COL CHINA ESCABECHADA

In Legumbres, Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La col china es de hojas tiernas, crujientes y de sabor suave. Se puede usar para ensaladas pero esta vez me apeteció probarla con esta especie de escabechado.La cantidad de vinagre es orientativa.Bu

Gambas de Huelva con espinacas y salsa tártara

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Después de unos dias de vacaciones en el blog (las primeras en seis años) volvemos con otra receta sana y sencilla, circunstancia que marca expresamenteel devenir culinario de La Cocina de mi Casa.

Huevos fritos con salsa picante

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya conocéis la pasión de sta cocina por los sencillos huevos fritos, una de las recetas más sencillas y deliciosas de nuestra cocina , no es la primera vez que hacemos esta defensa . Hoy

Arroz a banda

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El arroz a banda(en valenciano, arròs a banda) es un plato de arroztípico de la zona costera de la Provincia de Alicante (Comunidad Valenciana) y Murcia, extendiendose su popularidad hasta el Garraf

Gelatina de almendra con almibar de jengibre para el año del Dragón

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El pasado lunes (23 de enero) se celebró el inicio del año chino que durará hasta el 9 de febrero del próximo año occidental, osea hasta el 2013. Ha comenzado el año del Dragón que según la cu

Cerdo agridulce

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La comida asiática antes se consideraba algo mas raro ahora practicamente en cualquier casa se come arroz 3 delicias, rollitos e incluso sushi casi como la legumbre. Hemos ido incorporando en nustra

Fideua con alioli

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La paella de fideos o fideuá , como toda  paella en general,  es un plato recurrente en la cocina de mi casa. Apreciada  por todos los miembros de la familia son , para colmo, el plato

Lumaconi con salsa Gorgonzola

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No me gusta la pasta, he de reconocerlo solo la italiana y en Italia, pero a mis hijos les encanta , por ello la hacemos frecuentemente. No obstante hay que reconocer el genial aporte de nutrientes qu

Bacalao a bras, o bacalhau dourado paso a paso

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El Bacalhau à Brás es una receta típica de la cocina lusa y de Macao en las que el ingrediente protagonista es el bacalao (bacalhau). Es un plato rápido de

LANGOSTINOS AL CURRY

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El curry es, desde que lo conocimos, una de nuestras especias favoritas. No es una especia per se sino más bien una mezcla de especias picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas, del este y su
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