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Pinchos sencillos y baratos

Pinchos morunos

In Carnes On 16 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
 Hola chic@s, buenas y lluviosas tardes, hoy vengo con otra receta de Aitor, como ya sabreis este amigo mio es un  cocinillas  que ya ha aportado  bastantes de sus recetas a este b

HUEVOS RELLENOS DE ATÚN SENCILLOS

In Huevos, Salsas On 20 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
En verano en mi casa este plato es un clásico que nunca falla,es rápido de hacer y están muy buenos,ademas los podemos poner con mas de una variante en el relleno,con aceitunas,

ARROZ DE PINCHOS ANDALUCES Y MARISCO

In Pescados y mariscos On 10 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Hola hoy la receta que os traigo es un rico arrocito que quita el sentido,aprovechando que tenias varias cositas para usar de patrocinadores del blog,me puse manos a la obra con esta rica receta,esta

Pinchos de huevo con lechuga y tartar de serrano

In Tapas y entrantes On 7 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Hola, buen Sabado a tod@s, tenemos una tarde preciosa por aqui, y antes de salir a disfrutarla os dejo estos pinchos de huevo por si os apetecen, se preparan en un momento son facilitos, economicos y

PINCHOS MORUNOS DE CORDERO AL RAS EL HANOUT

In Carnes On 22 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Como muchas sabéis me encantan los pinchos y brochetas en general,es una manera cómoda de comer jejeje,en esta ocasión os presento unos pinchos morunos clásicos de cordero,la especia que le puse,m

Sencillo bizcocho de navidad

In Postres y dulces On 6 de diciembre de 2011 Comentarios desactivados
Pues nada que ya estamos en Diciembre, mes de muchas celebraciones hoy  es el día de la Constitución, fecha importante para todos los que nacimos y habitamos España. Aunque lo que más marca e

ESCABECHE SENCILLO: SARDINAS EN ESCABECHE Y ENSALADA

In Salsas On 25 de junio de 2009 Comentarios desactivados
No hay nada como unas buenas sardinas asadas. Sin duda muchos de nosotros las disfrutaremos en el campo o en la playa este verano. Son ideales las de tamaño grande y en esta época empiezan su mejor

Lomos de merluza de pincho a la pimienta verde

In Salsas On 7 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Ingredientes: Dos lomos de merluza de pincho limpias (decir al pescadero que nos separe los lomos),  1 cebolla,  250 ml de nata culinaria,  ½ vaso de vino blanco,

RISSOTO DE CHAMPIÑONES Y ESPÁRRAGOS VERDES.

In Arroces On 3 de abril de 2008 Comentarios desactivados
Qué ricos son los rissotos, los hago habitualmente porque en casa nos encantan, por su cremosidad, por sus sencillos ingredientes, por su peculiar sabor.Estamos hablando de cocina sencilla, sana y ec

CREMA DE PATATA Y SALMON

In Sin categoría On 13 de febrero de 2011 Comentarios desactivados
Esta receta está dedicada especialmente a los diabéticos y los hipertensos. Este mes aún no había puesto ninguna receta de verduras. Me encantan las cremas y los purés; son sencillos, sanos,

PURÉ DE LENTEJAS A LA PIMIENTA BLANCA

In Legumbres On 3 de marzo de 2008 Comentarios desactivados
Hay platos tan sencillos y tan baratos como éste que proviene de los restos de unas ricas lentejas guisadas con unas pocas zanahorias.Nunca discutiré la forma de hacer un puré, para el cual desde s

RISSOTO DE GAMBONES Y SETAS

In Arroces On 21 de abril de 2009 Comentarios desactivados
El rissoto es un plato estrella de la cocina italiana que a Aida y a todos nos encanta por su cremosidad, por sus sencillos ingredientes, por su peculiar sabor.Estamos hablando de cocina sencilla, san

Ternera con salsa picante de tomate y soja

In Picante On 15 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Hace tiempo que descubrimos que los platos más sencillos suelen ser los más deliciosos, los más apetecibles. Estos escalopes de ternera, apenas tratados culinariamente, encantaron en nuestra casa.

Ensalada de bacalao con pimiento asado y setas.

In Ensaladas On 11 de julio de 2011 Comentarios desactivados
Ya conocéis nuestra perdición por el bacalao. Nos encanta de todas maneras. En ensaladas ya lo habíamos utilizado en alguna ocasión, como en la exqueisada o en el empedratEn esta ocasión usamos m

TOSTA DE SOLOMILLO CON MERMELADA DE CEBOLLA Y QUESO DE CABRA

In Carnes On 21 de enero de 2013 Comentarios desactivados
La receta de hoy es muy sencilla ,sirve para un buen tapeo o una cenita sin complicaciones,como diría mi amigo tito ,a mi me encantan las tostas o pinchos,de vez en cuando me doy el homenaj

HUEVOS CON SALSA DE PIQUILLOS

In Huevos On 14 de mayo de 2009 Comentarios desactivados
Hace unas dos semanas comimos unas lubinas con verduritas y salsa de piquillos, salsa deliciosa que nos encantó y sobró.Ahora nada se puede desperdiciar asi que con ella, cocimos unos huevos e hicim

Pastelillos de patata

In Tapas y entrantes On 27 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Unos baratos y sencillos pastelitos de patata, ideales tanto para aperitivo como para una cena, sacados de  un libro  que tiene mas años que yo, el libro de cocina de mama, un libro que yo

BROCHETAS DE POLLO ESTILO MARROQUÍS

In Aves On 7 de octubre de 2011 Comentarios desactivados
Hace unos días vino Miguel Ángel Lozano a casa a traerme el libro del concurso y de regalito me trajo unas especies que había comprado en su ultimo viaje a Marruecos,dicha especie es RAS AL HANUT M

CHAMPIÑONES RUPO

In Legumbres On 15 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Ingredientes:Una docena de champiñones grandes.Queso tipo Philadelfia.Queso de cabra.Tacos de jamón.Un diente de ajo. Aceite de oliva.SalEstos sencillos y sanos champiñones no tiene más miste

Hojaldritos Queso y rúcula

In Postres y dulces On 12 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
¿Os habeis dado cuenta que día es hoy? Es 12 del 12 del 12, una fecha que no se volverá a repetir en mucho tiempo, a ver si trae un poquito de suerte y tenemos un día estupendo, aunque con frío p