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Patatas con carne guisada en la juanita en video

"SU" TORTILLA GUISADA

In Huevos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Susana es una de mis blogueras favoritas en cocina, no tengo tantas, soy exigente eligiendo.Hace unos años, bajo la coordinación de Alicia (A mí lo que me gusta es cocinar)  se escribió un li

RAGÚ AL VINO TINTO EN VERSIÓN EXPRÉS

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como sigo con bastante liada con un montón de trabajos y proyectos de esos que hay que preparar y marear, para que al final salgan la mitad de la mitad y te paguen en la misma proporción,  por

Ternera guisada con champiñones

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nada mas rico que un buen guiso  de carne o pescado con su salsita para mojar pan, verdad? y es que yo no puedo evitarlo, pero si hay salsa en el plato tengo que mojar¡¡¡¡¡¡. Bueno pues est

Costilla ibérica picante guisada

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Un guiso de siempre, mejorado gracias a la calidad de los componentes. Si la costilla de cerdo por si misma es ya un manjar, su guiso con patatas desemboca en un plato memorable y si , además, es ib

Osobuco con patatas

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El osobuco es una carne tierna y gelatinosa   que guisada o estofada queda estupenda , la cual en casa  a todos nos encanta,hoy os traigo este guiso a ver si os gusta, yo lo he preparad

Ternera guisada con patatas

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hola chic@s, hoy tenemos un dia frio, gris y super lluvioso por Galicia, asi que ya he pensado donde pasare la tarde, os lo imaginais no?, siiii, en la cocina¡¡¡, mama ha encendido la cocina de le

Lubina mediterranea horneada paso a paso

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nos encanta la carne blanca de la lubina, es junto con el bacalao, la pescadilla, la perca y la raya uno de los pescados blancos más magros, dado que apenas aporta 1,3 gramos de grasa por 100 gramos

Pittypanna sueca españolizada.

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La pittypanna es un clásico de la comida sueca que hemos españolizado algo con ingredientes base de la cocina mediterranea. Todo un lujo para los sentidos. Espero que os conquiste como nos ha conqui

PASTEL DE PATATAS Y CARNE

In Carnes, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
De Londres, entre otras muchas cosas, guardo muy buenos recuerdos de su gastronomía. Aparte del contundente y agradecido "buffet breakfast", me encantaba tomar en sus preciosos pubs los pasteles de c

PATATAS A LA RIOJANA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
  Yo siempre pensé que las patatas a la riojana eran con patatas viejas, por eso de engordar el caldo, y con pimiento rojo, hasta que leí las RECETAS DE MAMA y me dí cuenta que estaba equ
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