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Para que sirven los hongos de pina

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RECETA: BUCATTINI EN SALSA DE HONGOS

In Hongos, Pastas y Pizzas On 2 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Podemos aplicar como conceptos básicos introductorios a esta receta lo mismo que ya dije en la anterior de Tagliattelle de salmón ahumado al vodka:Ni que decir tiene que la calidad de la pasta en un

MINIS DE PIÑA

In Panes y Massas On 5 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Celebrando que es la entrada numero 600 del blog,hoy publicare algo dulce y como no sencillo y fácil,son unos ricos minis de hojaldre con mermelada de piña,espero que os guste la receta y celebréis

Cupcake de Piña colada

In Postres y dulces On 23 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Me encanta este cocktail, las frutas tropicales, principalmente la piña es una de mis favoritas, asique cuando me enteré del concurso de Cupcakelosophy me dije Berthita hay que estrujarse la cabeza

MERMELADA DE PIÑA (THERMOMIX)

In Frutas On 9 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Como muchos ya sabéis me encanta hacer mermelada,desde que tengo la thermomix,hice de muchas variedades,la ultima que hice es esta de piña,que la verdad esta de muerte,es sencilla y disfrutaréis de

Magdalenas PiñaChoc

In Postres y dulces On 10 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Bueno ya veis que parece que me estoy aficionado a los muffins o magdalenas y esque creo que es un alimento que sirve para desayunar, merendar, para tomar café o cuando se quiera, y hecho en casa es

RECETA: VIEIRAS CON HONGOS Y PATATA A LA TRUFA

In Tapas y entrantes On 26 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os dejo una receta, estupenda, por cierto, pero sin mucha introducción. Tengo mucho trabajo que hacer y adelantar porque mañana y pasado estaré en el Forum Gastronómico de Santiago, se supone

BIZCOCHO DE PIÑA Y CARAMELO

In Postres y dulces On 14 de abril de 2011 Comentarios desactivados
No suelo preparar nada dulce, es algo que me reprochan ciertas personas. A veces hago algún que otro bizcocho, sobre todo ahora que tengo que leer los ingredientes de casi todo lo que compro. Cu

COPA DE PLÁTANO Y PIÑA

In Postres y dulces On 28 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes - Para 2 personas: ¼ de piña natural 2 plátanos 2 kiwis y 2 fresas para decorar 1 huevo 100 g de azúcar blanco 2 cucharadas de azúcar moreno 5 ml de ron negroElaboraciónSepa

RECETA: TARTA FÁCIL DE PIÑA Y YEMA. HISTORIETA: UN AÑO NUEVO DIFERENTE

In Postres y dulces On 7 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Otro año que empieza, evidentemente porque otro acaba, y esta vez, después ya de unas cuantas y repetidas veces en las que en mi vida he ido experimentando  este mismo proceso,  no pu

Rabo a la vainilla con patata y piña

In Carnes On 30 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes (4p): - 1 rabo de ternera - 2 cebollas - 3 puerros - 2 zanahorias - 2 patatas - ¼ de piña - 1 copa de brandy - ½ vaso de vino de oporto - ½ vaso de vino tinto - agua - har

Brazo de mousse de turrón para los Reyes

In Postres y dulces On 6 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Pues esta noche han llegado los Reyes, hoy creo que es el día más importante en la vida de un niño, bueno por lo menos en mi infancia así era, mis recuerdos de Reyes era cuando de peque nos quedá

Tarta monstruosa para celebrar los 4 años de la Brujita

In Postres y dulces On 14 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Pues sí hoy es mi cumple, bueno no el de Bertha que es quien escribe esto, si no de la brujita, y ya son 4 años desde que me aventuré en este proyecto sin saber muy bien a lo que me enfrentaba. Aun

RECETA DE ARROZ CON CHOCOS. HISTORIETA: LOS CALAMÁRIDOS QUE UNA SE VA ENCONTRANDO POR LA VIDA

In Arroces On 8 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Siguiendo esta idea peregrina, (no más que cualquiera de las muchas que se me ocurren a lo largo del día), de unir una historia a cada receta que subo al blog, se me empezó a complicar de más la c

CUPCAKES DE CHOCOLATE PARA DECORAR

In Postres y dulces On 27 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
El otro día tenia un encargo de una tarta de fondant acompañada de unos cupcakes,cuando Ana me hizo el encargo, me dijo que quería los cupcakes de chocolate,rellenos de mermelada de fresa y cubiert

LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA EN VERSIÓN 2.0. (VAMOS, EN VUESTRA OPINIÓN). RECETA: APERITIVO FACILÓN

In Tapas y entrantes On 6 de mayo de 2012 Comentarios desactivados
Cuando hace ya casi dos semanas escribí el post: "LOS MEJORES PRODUCTOS DE MERCADONA (EN MI MODESTA Y PARTICULAR OPINIÓN)", no podía ni imaginar la cantidad de comentarios que  aquí, en faceb

Recetas de Navidad 2012. Los pescados

In Pescados y mariscos On 13 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Proteina deliciosa y saludable, necesaria fuente de salud.En la grasa del pescado y del marisco, a diferencia de la de otros alimentos de origen animal, abundan los ácidos grasos poliinsaturados, ent

RECETA: EMPANADA DE CARLA. HISTORIETA: MÁS CERCA DE LOS 50

In Tapas y entrantes On 14 de julio de 2010 Comentarios desactivados
Ya, ya se que prometí que mi próxima historieta sería sobre lo que me asombra, alucina, maravilla, impresiona y emociona, la comunicación en internet, ilustrado todo ello, con el particular punto

Pitufocupcakes para… "Mesa para 7000 millones"

In Postres y dulces On 20 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Esta entrada está dedicada a todos los peques del mundo, ya que hoy se celebra su día, el Día de los Derechos del niño, se llevó a cabo por iniciativa de la UNICEF el 20 de noviebre de 1959, es u

CÓCTEL DE LANGOSTINOS

In Pescados y mariscos On 7 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Siguiendo con ideas para navidad,eso si económicas que esta la cosa muy mal,al cóctel le podemos poner mariscos variados,yo lo hice con langostinos y surimi que esta al alcance de la mayor

RECETA DE CENA DE NAVIDAD FACILONA (I). HISTORIETA: PUES QUE RABIA QUE NO ME GUSTE LA NAVIDAD

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Ahora que me pongo a contarlo por escrito y en serio, aún me extraña más. Yo que soy una persona festiva, festejona, vividora, disfrutona. lianta y armadanzas, a la que no le da ninguna pereza orga