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Para que sirven las obleas chinas

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COL CHINA ESCABECHADA

In Salsas, Vegetariana On 27 de junio de 2013 Comentarios desactivados
La col china es de hojas tiernas, crujientes y de sabor suave. Se puede usar para ensaladas pero esta vez me apeteció probarla con esta especie de escabechado.La cantidad de vinagre es orientativa.Bu

Postre de las Candelas

In Postres y dulces On 2 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos fiesta para celebrar la Virgen de la cal

LENTEJAS A LAS DOS CALABAZAS

In Picante On 7 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Los que lleváis aquí unos añitos leyendo este blog recordaréis que hace tres años aproximadamente hicimos una receta parecida pero con más colesterol, chorizo, costilla de cerdo, ...Esta semana

Cupcakes de Chicle para las mamis y galletitas

In Postres y dulces On 5 de mayo de 2013 Comentarios desactivados
Y con la tonteria ya estamos en mayo, mes de las flores y hoy por ser el primer domingo el dia de las mamis, este año en mi familia hay mamás nuevas y una en proyecto, asi que creo que es el año qu

RECETA: CREMA DE ARROZ CON LECHE ESTILO CASA GERARDO. HISTORIETA: COSAS PARA LAS QUE YA VOY ESTANDO MAYOR

In Postres y dulces On 13 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Yo, que estoy entrando en una edad en que lo único que retengo con facilidad, son líquidos, tengo que empezar a ser más prudente, al menos en algunos aspectos de mi vida.La prudencia extrema, o inc

PASTA A LAS DOS SALSAS

In Salsas On 23 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
"0'Sole mio". Así se llama esta pasta en forma de sol. Es adecuada para salsas especialmente espesas pues las recoge en sus rayos.Lleva dos salsas: Pomodoro y marinera. La salsa Pomodoro es algo dife

RECETA DE BERENJENAS A LA ITALIANA. HISTORIETA: LAS FAVORITAS DE MI HIJA QUE SE ESTÁ HACIENDO MAYOR

In Tapas y entrantes On 15 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Como hoy tengo poco tiempo y prometí subir este post de receta de berenjenas a la italiana, voy a tirar, en todos los sentidos, de mi fondo de armario recetil.Como son las berenjenas favoritas de mi

Bollitos de jamon a las hierbas

In Tapas y entrantes On 12 de diciembre de 2013 Comentarios desactivados
Hola chic@s, buenas tardes ,seguimos con los aperitivos para las fiestas ,hoy unos jugosos y ricos bollitos de jamon  serrano, vamos con ellos.Ingredientes:1 yogur natural1 huevo1/2 kilo de harin

RECETA DE ALBÓNDIGAS DIFERENTES. HISTORIETA DE LA QUE SIEMPRE LLEGA TARDE A LAS CITAS DE LA VIDA.

In Carnes On 21 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
Pues si, sí que tengo la sensación de que soy de esas personas que siempre llegan tarde a las citas de la vida. Y con ello no me refiero a que suela dar plantones o llegue retrasada cuando quedo con

IDEAS PARA NAVIDAD – POSTRES

In Postres y dulces On 20 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Termino ya mis ideas para estas fiestas con los postres. Espero que nos endulcen un poco este año tan amargo que está terminando. De todo corazón os deseo a todos que el próximo sea un poco mejor

IDEAS PARA NAVIDAD – CARNES

In Carnes On 18 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Este apartado es aún más difícil. Creo que tengo demasiadas y tendré que elegir al azar. Si queréis alguna idea más mirad AQUÍSOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE ROQUEFORT Y AVELLANAS.-Los

IDEAS PARA NAVIDAD – ENSALADAS

In Ensaladas On 14 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Llegó el turno de las ensaladas. En este punto me ha costado elegir solo tres. Si os apetece podéis mirar en esta LISTAENSALADA DE POLLO CON ESPÁRRAGOS Y SALSA MAYONESA AL VINO.- Me gustó mucho e

IDEAS PARA NAVIDAD – PESCADOS

In Pescados y mariscos On 15 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Para los amantes del pescado, cuatro sabrosas propuestas.BACALAO CON CREMA DE ESPÁRRAGOS.-Una crema suave de espárragos con la esencia del bacalao preparada casi como un pil pil.Ingredientes:- 600 g

IDEAS PARA NAVIDAD – APERITIVOS

In Tapas y entrantes On 12 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Este año me permito dar algunas ideas. Espero que os gusten. ALMEJAS CON SETAS.- Si os apetece probar un aperitivo para chuparse los dedos os sugiero éste convenientemente provisto de pan.Ing

Mermelada de tomate a las 3C

In Ensaladas On 4 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
He llegado a la conclusión de que soy... impermeable.Bueno eso es lo que deben pensar cierto grupo de personas que cuando voy por la calle en un día de lluvia, y en Palencia llueve, de hecho tenem

Muffins Triky, monstruo de las galletas

In Postres y dulces On 23 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Si pensamos lo primero que decia Triky está claro Galletassssssssssssssssssss porque de ahí su nombre asique seguimos preparando halloween aunque triky es muy especial, me he criado con Barrio Sésa

Galletas – Herramientas para papá

In Postres y dulces On 19 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Recuerdo de peque siempre con mucha ilusión que llegase el día del padre, porque en el cole llevabamos un tiempo preparando alguna cosa, que para nosotras era toda una obra de arte y a lo mejor no v

DEDOS SANGRIENTOS PARA HALLOWEEN

In Panes y Massas On 27 de octubre de 2012 Comentarios desactivados
Marchando una de dedos sangrientos...pues eso que no hay niño que se tercie al que no le gusten las salchichas,encima si las presentamos de esta manera,se mueren de la risa,es una receta que ha visto

Tarta queso para Rober

In Postres y dulces On 30 de enero de 2013 Comentarios desactivados
Soy lo peor, si es que no suelen decir que en casa de herrero cuchillo de palo, pues algo así me ha pasado a mí. En Navidades, el día de la loteria para ser mas exactos, mi sobri Rober, el primero

PATATAS "DELUXE" PARA GUARNICION

In Vegetariana On 5 de septiembre de 2007 Comentarios desactivados
Doradas y cremosas para acompañar platos de carne guisadas o a la plancha.Ingredientes:- Patatas- Aceite de oliva- Especias al gusto, un poco de pimenton- SalElaboracion:Pelamos y cortamos las patat