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Para que sirve el vino tinto con nieve de limon

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Boquerones en vinagre paso a paso

In Pescados y mariscos On 10 de febrero de 2012 Comentarios desactivados

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In On 12 de septiembre de 2013 0 Comments
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Boquerones en adobo

In Pescados y mariscos On 22 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Desde la mismísima bahía de Málaga nos llegan unos boquerones frescos  deliciosos que cocinamos en adobo en memoria de aquellos tan deliciosos que allí pudimos degustar.El adobo es una técni

FLAN DE TURRON

In Sin categoría On 17 de noviembre de 2009 Comentarios desactivados
En cuanto ví, allá por finales de octubre, que en las tiendas habían puesto los turrones compré una tableta de turrón blando a pesar del calor que hacía. Supongo que sería un antojo porque a m

RECETA CENA DE NAVIDAD FACILONA (II). HISTORIETA PUES QUE PENA QUE SIGA SIN GUSTARME LA NAVIDAD (II)

In Acompañamiento, Aves On 5 de diciembre de 2009 Comentarios desactivados
Como os decía en la primera parte de este post la semana pasada, no deja de sorprenderme a mi misma que yo que soy una persona festiva, festejona, vividora, disfrutona. lianta y armadanzas, a la que

Orejuelas u Ojuela de Carnaval

In Postres y dulces On 15 de febrero de 2010 Comentarios desactivados
Tras estos días de tanto amor llegan otros de jaleo, de transformación porque llega el Carnaval, no hay cole y sí alboroto en las calles, aunque en Palencia no demasiado a consecuencia del frío, p

COCINA DE VIERNES SANTO

In Legumbres On 9 de abril de 2009 Comentarios desactivados
Comenzamos por este delicioso POTAJE DE CUARESMA que acabamos de hacer.Y seguimos con las deliciosas TORRIJAS que estaba enseñando mi madre a mi hija.

Salsa de pimiento

In Salsas On 12 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
Medio pimiento rojo1 diente de ajo70 g de requesón1 guindillaUn chorrito de brandyPerejil Nata

GAMBAS AL AJILLO

In Pescados y mariscos On 4 de diciembre de 2006 Comentarios desactivados
Pela las gambas . Calienta el aceite y fríe los ajos en láminas y la guindilla troceada. Después agrega las gambas, con cuidado de que no se monten unas sobre otras, sala y deja que se hagan durant

CABALLA AL HORNO CON PATATAS Y VERDURAS

In Pescados y mariscos On 11 de marzo de 2012 Comentarios desactivados
Me gusta muchísimo el pescado azul, especialmente la caballa que, si tiene un tamaño adecuado, es ideal para prepararla al horno acompañada de verduras y patatas. Si tenemos una mandolina, en