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Para que sirve el hongo michoacano

Otras recetas:

GAMBAS AL AJILLO

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Pela las gambas . Calienta el aceite y fríe los ajos en láminas y la guindilla troceada. Después agrega las gambas, con cuidado de que no se monten unas sobre otras, sala y deja que se hagan durant

SOPA JULIANA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Compra una buena sopa juliana de verdura seca (huye de las de verdura fresca) y ponla a cocer un mínímo de 25 minutos en agua con sal, avecrem y un trocito de jamón fresco, que trocearás. Añade,

Níscalos a la manzanilla.

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Por desgracia se va acabando la abundante temporada de setas de este año, aún así todavía podremos regalarnos con algo tan delicioso como estos níscalos.Para limpiar los níscalos cogeremos un ce

JARRETES DE TERNERA EN OLLA RÁPIDA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Leemos en El Mundo que los celtas llamaban jarre a la garra de cualquier animal, con lo que de ahí la palabra derivó al francés jarret y de ahí a la palabra jarrete, "término que sirve para delim

PORRA ANTEQUERANA

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
- 1 kg de tomates maduros- Medio pimiento rojo- 3 dientes de ajo- 50gr de pan- Medio vasito de aceite de oliva virgen- Una cucharada sopera de vinagre- Sal a vuestro gusto.Todos estos ingredientes bie

RECETA: BUCATTINI EN SALSA DE HONGOS

In Hongos, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Podemos aplicar como conceptos básicos introductorios a esta receta lo mismo que ya dije en la anterior de Tagliattelle de salmón ahumado al vodka:Ni que decir tiene que la calidad de la pasta en un

TOSTON ASADO

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Un buen tostón para asar, dicen en mi tierra que no debe superar los 4.5 Kilos.Para comenzar fundimos un poco en microhondas un poco de manteca con la que untaremos (con la ayuda de un pincel) el co

Nidos de patata, morcilla y huevo

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ya sé que hace tiempo que no actualizo el blog, pero no es por mi culpa es el maltido internet. La verdad es que no sabe uno lo "dependiente" que es hasta que no lo echa en falta. Estamos con cambios

MERLUZA PAPILLOTTE

In Assados y Horneados On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Deberás comprar una buena merluza y pedir que te "saquen los lomos" y te los limpien de espinas y piel.Los troceas y salas.Dispones en un trozo de papel de aluminio un poco de merluza sobre la que a

Guiso de pulpo con arroz y patatas

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes (6-8 p.):- 1 pulpo de 1 kg.- 300 gr. de arroz- 3 patatas- 1 cebolla- 3 dientes de ajo- 1 pimiento verde- agua- aceite de oliva- sal- pimentón al gusto- perejilPon a cocer el pulpo en una
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