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Para que sirve el agua de berenjena con limon

Paquetito de berenjena

In Legumbres On 16 de mayo de 2011 Comentarios desactivados
Después de un fin de semana para volver a la normalidad, porque menudos días nos ha dado blogger (claro el viernes 13 es día de mala suerte para el mundo anglosajón) parece que ya está todo resue

ESCALOPINES DE CERDO CON SALSA DE LIMON

In Carnes, Fritos y Rebozados, Salsas On 5 de agosto de 2011 Comentarios desactivados
Este plato es sencillo y bastante resultón. Lo preparé con filetes de jamón, cortados muy finos. Esta carne es ligera y con poca grasa y es ideal para empanar. Quedan tiernísimos si los golpeamos

Berenjenas fritas con miel de caña

In Legumbres On 9 de octubre de 2013 Comentarios desactivados
Se que es una receta del sur de toda la vida, comunmente conocida y, que por decirlo de alguna manera, se ha puesto un poco de moda con lo cual no estoy descubriendo nada nuevo , lo reconozco.  P

LIMON SERRANO

In Ensaladas On 16 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
Un plato  contundente de La Sierra de Francia (Salamanca) es el llamado  Limón Serrano, plato típico, como desayuno, de los jueves santos en las sierras salmantinas.Esta elaborado con &n

Puré de garbanzos con berenjenas

In Sopas y cremas On 2 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
Para 4 personas:1 frasco de garbanzos cocidos,4 cucharadas de salsa de tomate,100g de queso fresco,1 berenjena,1 cebolla,1 pastilla de caldo de verduras,aceite,sal,dados de pan frito.Cortar la berenje

Ensalada de berenjena y cherrys con aliño de yogur a la mostaza

In Ensaladas On 5 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Mira que dije que iba a poner ensaladitas que parece que en estas épocas es lo que apetece, pero claro pilló por medio mi cumple y había que celebrarlo. Por cierto muchas gracias a tod@s los que os

BERENJENAS REBOZADAS

In Acompañamiento On 19 de marzo de 2007 Comentarios desactivados
Cortamos las berenjenas (sin pelar) más bien finas, colocamos sobre papel secante de cocina y salamos.Dejamos reposar 2O minutos para que la berenjena suelte parte de su agua .Rebozamos en harina y

Berenjenas escabechadas

In Legumbres On 13 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Me encantan las berenjenas, son de ese tipo de verduras que me apetece siempre . Me encanta el escabeche, una técnica de conservación de alimentos plena de sabor. No había razón alguna pues para q

PANNACOTTA DE CANELA Y LIMON

In Sin categoría On 28 de junio de 2008 Comentarios desactivados
La pannacotta o flan de nata es un postre tradicional en la gastronomia italiana. Procedente de la region de Piamonte es muy simple de elaborar y se presta a tantas variantes como sabores nos dicte nu

Pie de limòn

In Postres y dulces On 11 de marzo de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes:2 cucharadas de margarina6 cucharadas de azúcar glas2 tazas de harina2 huevos1 cucharadita de polvos de hornear1 bote de leche condensada1/2 taza de lechejugo de 2 limones grandesPr

Brazo de gitano con crema de limón para papá

In Postres y dulces On 19 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
Bueno bueno, ya estoy aquí otra vez con una receta dulce que hace un tiempecillo que estaba un poco salada, y es por una buena causa. Hoy es San José, por lo que felicitaremos a los Josés, Josefas,

POSTRE DE LIMON

In Sin categoría On 17 de noviembre de 2008 Comentarios desactivados
Este es un postre para novatos; de esos que no fallan, quedan resultones y se hacen rápido. Tiene un suave sabor a limón y una consistencia cremosa.Dos recetas dulces tan seguidas para mí es todo u

TÉ FRÍO AL LIMÓN

In Bebidas On 13 de julio de 2012 Comentarios desactivados
Como hace bastante calor y a mi me encanta el té frío que hago para sofocar los calores,os dejo una sugerencia de mi manera de prepararlo,espero que os guste y os animéis a tomar un té bien fresqu

TARTA DE ALMENDRAS CON GLASEADO DE LIMON

In Postres y dulces On 24 de enero de 2008 Comentarios desactivados
Ingredientes- 100 gr. de almendra cruda y troceada- 1 limon- 50 gr de harina de reposteria- 1 cucharita de levadura quimica- Una pizca de sal.- 4 huevos medianos.- 50 gr. de azucar vainillado- 40 gr.

ALBONDIGAS DE MERLUZA EN SALSA DE LIMON

In Pescados y mariscos On 4 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Las albóndigas gustan a casi todos, especialmente a los niños, y esta receta con pescado les encantará, sobre todo a aquellos que no soportan encontrarse con una espina.Os sugiero también las alb

berenjena parmegiana con arroz de guanicion

In Legumbres On 20 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
-5 BERENJENAS MEDIANAS-150 GRAMOS DE QUESO-1 KILO DE HARINA- TOMATE FRITO- SAL-200 gramos de arroz PREPARACIÓN-1 cortar las berenjenas en rodajas-2 pasar por harina y freírlas y cuando estén todas

CREMA DE GARBANZOS CON LIMON Y ORÉGANO

In Vegetariana On 30 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Nada mejor que una buena sopa o una crema calentita para entonar el cuerpo cuando volvemos a casa  y más, si afuera, hace tanto frío ¿verdad?No es necesariamente de aprovechamiento p

Tarta mousse de cava al limón

In Postres y dulces On 14 de diciembre de 2010 Comentarios desactivados
Hoy es una fecha especial, es el cumple de Tere, la mami de mi chico, la verdad esque suegra me suena un poco mal porque siempre lo han enfocado con que te tienes que llevar fatal con la suegra y la v

POLLO AL LIMON

In Carnes On 17 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Es una manera distinta de cocinar el pollo, especialmente la pechuga, que seguro gustará a los amantes de la cocina china.Usualmente se prepara con un rebozado parecido a la tempura pero yo no lo hic

Cupcakes de limón y amapola

In Postres y dulces On 26 de febrero de 2013 Comentarios desactivados
Hace mucho que no proponia unos cupcakes y debo decir que estos están muy ricos, ya que no son excesivamente dulces, ya que el limón le da ese toque acidillo que por lo menos a mi tanto me gusta. Y