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Musica tipica de la zona sur de chile

Otras recetas:

SOPA DE CONEJO

In Carnes, Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La sierra norte de Sevilla es una region de media montaña con dehesas que se alternan con bosques de alcornoques y encinas. Abunda la caza mayor. Su cocina: cerdo iberico, caza, salmorejos, embutido

LOMO CON PATATAS AL AJO CABAÑIL

In Carnes, Patatas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Aunque el ajo cabañil en la gastronomía murciana se usa principalmente con cabrito o conejo queda igualmente sabroso acompañando a estos filetes de lomo hechos a temperatura alta para que queden ju

ENCHILADAS ROJAS DE LA COCINA DE MI CASA

In Picante On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Paco, el Futuro Bloguero, ha convocado su Concurso Lazy Blog-Kitchen Club de COCINA MEXICANA . Aquí estamos compañero con estas deliciosas enchiladas rojas que preparó Aida para el disfrute de toda

ZURRUKUTUNA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es una de las sopas más representativas y rústicas del País Vasco, la zurrukutuna, que es, en definitiva, una sopa de ajo enriquecida con el pescado más amado y odiado: el bacalao.La sopa de ajo,

GAMBONES AL HORNO

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes: Los gambones por persona que quieras, sal gorda y aceite de oliva. Aunque parezca mentira, con estos ingredientes, un horno y diez minutos se consigue un plato de lujo.Preparación: cale

MARMITAKO DE CHIPIRONES Y CHALOTAS CONFITADAS

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Primeros frios, segundos guisotes. Cómo nos gustan los guisotes.Hoy nos toca un marmitako, ni más ni menos. La marmita de pescadores o marmitako  ya es un clásico más que recurrente en n

POLLO ASADO CON CERVEZA Y ESPECIAS GOURMET GARDEN

In Aves On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Volvemos a la carga,esta fue mi comida de ayer día de reyes,el pollo asado me encanta,ayer quería darle un toque algo diferente,aprovechando que me enviaron las especias de GOURMET GARDEN,con e

Orejuelas u Ojuela de Carnaval

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Tras estos días de tanto amor llegan otros de jaleo, de transformación porque llega el Carnaval, no hay cole y sí alboroto en las calles, aunque en Palencia no demasiado a consecuencia del frío, p

Crema de calabaza y manzana (con un toque hindú)

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Poco a poco ya van apeteciendo sopas, cremas, potages...Hoy os proponemos una crema que tiene todo: sencilla, saludable poco calórica y con un toque diferente, que para los que no les gusten tanto la

Pollo en salsa casera Tika Massala

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Cocina hindú de aromas sorprendentes.Otra deliciosa receta de Aida, tan acostumbrada ella a la cocina oriental que nos está deleitando a todos con un tipo de cocina que era totalmente desconocida pa
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