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Menus saludables para la semana

Otras recetas:

CORDERO GUISADO CON CHOCOLATE

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La cocina del chocolate , aunque suele ser una desconocida, tiene ya un amplio recorrido. Tal es así que esta receta la he visto en varios sitios, con pollo, conejo, cordero, y es una adaptación pro

LENTEJAS ESTOFADAS AL CURRY

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
     El delicioso sabor de la reina de las legumbres (el rey, en casa,  es el garbanzo), adornadas con saludables verduras y la especia más genial que conozco (sólo com

MENESTRA DE CORDERO Y JAMON

In Carnes, Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Empiezo mi quinto otoño bloguero. Mi estación preferida y cuando más disfruto cocinando. Me  apeteció muchísimo empezar con una menestra porque incluye las verduras de temporada más ricas,

Berenjenas fritas con miel de caña

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Se que es una receta del sur de toda la vida, comunmente conocida y, que por decirlo de alguna manera, se ha puesto un poco de moda con lo cual no estoy descubriendo nada nuevo , lo reconozco.  P

Judías verdes picantes

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Saludables, deliciosas y picantita. Que más le podemos pedir a unas humildes judías verdes que en nuestra cocina ya se han convertido en plato recurrente.Ingredientes para 4 personas:600 gramos de j

Galletas Nazareno porque es Semana Santa

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy es Lunes de Pascua, ¿qué quiere decir esto?... Pues que estamos en Semana Santa aunque la verdad es que en Palencia hay cole, nos dan las vacaciones a partir del miércoles y toda la semana que

Carrilleras de cerdo a la sidra con salsa de moras

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Venga que ya es viernes, lo tenemos chupado, y para quien no quiera cocinar mucho, o le resulte dificil la receta de hoy se puede decir que se hace sola, bueno hay que ayudar un poco pero no tiene com

Pastelillos de patata

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Unos baratos y sencillos pastelitos de patata, ideales tanto para aperitivo como para una cena, sacados de  un libro  que tiene mas años que yo, el libro de cocina de mama, un libro que yo

TRIGO CON ALMEJAS Y GAMBAS

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Estamos acostumbrados a consumir el trigo en forma de harina, en el pan, la pasta, rebozados, pasteles… Pero el grano entero también puede comerse cocido como si fuera arroz. Su aspecto es muy pare

Muffins integrales con Goji

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Bueno como ya comenté cuando descubrí las bayas de Goji, voy a intentar hacer recetas para comenzar a tomarlas, o como sugerencia. La receta de hoy está tomada de pan y varios aunque con modificaci
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