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Mejor sopa de pescado del mundo

Otras recetas:

NUESTRA SOPA DE MARISCO

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Llevábamos un tiempo buscando una sopa de marisco distinta. La nuestra nos gustaba bastante, claro que sí,  pero a la par éramos conscientes que las habíamos saboreado mejores.Ahora hem

SOPA DE PESCA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Compra (para cuatro personas) un par de calamares frescos, 300 grms. de gambas, una rajita de congrio (abierto), 200 grms. de almejas. Lava todo, pela las gambas y troce ael calamar y congrio finito.

SOPA DE CEBOLLA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
>En una cazuela de barro echas un chorro de aceite de oliva suficiente para rehogar a fuego muy lento , hasta que queden transparentes, tres cebollas cortadas en finos aros (si las encuentras de las

SOPA PICADILLO

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hacemos un buen caldo de pollo.Le añadimos un par de huevos cocidos que picamos en trocitos pequeños, muy poca sal, agregando un par de puñados de arroz que dejamos cocer el tiempo necesario,

SOPA JULIANA

In Guisos-pucheros On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Compra una buena sopa juliana de verdura seca (huye de las de verdura fresca) y ponla a cocer un mínímo de 25 minutos en agua con sal, avecrem y un trocito de jamón fresco, que trocearás. Añade,

SOPA DE FIDEOS CON ALMEJAS

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ingredientes:- 300 gr de almejas- 1 cebolla pequeña- 3 dientes de ajos- 1 pimiento italiano pequeño- 1 tomate grande ó 3 cucharadas de tomate frito- Fideos gruesos- Vino blanco- Azafrán, pimienta,

SOPA MARINERA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si alguna ventaja tiene este verano tan cambiante es que me puedo permitir el lujo de preparar algunos platos que otro año en esta misma época seria impensable. Al menos aquí no hace nada de calor.

SOPA MARINERA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si alguna ventaja tiene este verano tan cambiante es que me puedo permitir el lujo de preparar algunos platos que otro año en esta misma época seria impensable. Al menos aquí no hace nada de calor.

ZURRUKUTUNA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es una de las sopas más representativas y rústicas del País Vasco, la zurrukutuna, que es, en definitiva, una sopa de ajo enriquecida con el pescado más amado y odiado: el bacalao.La sopa de ajo,

SOPA MARINERA

In Sopas y cremas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si alguna ventaja tiene este verano tan cambiante es que me puedo permitir el lujo de preparar algunos platos que otro año en esta misma época seria impensable. Al menos aquí no hace nada de calor.
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