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Mejillones al vino blanco arguinano

MEJILLONES AL VAPOR DE VINO BLANCO

In Pescados y mariscos On 12 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
La receta de hoy es aprovechando los mejillones vivos que me enviaron de LINAMAR,envasados en atmósfera protectora,una de las recetas que realice fue hacerlos al vapor de vino blanco,a mi me enc

Mejillones picantes a la vizcaina

In Picante On 23 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
Otra deliciosa receta de mejillones, alimento delicioso alto en hierro y vitamina B1  además de fuente relevante de Cinc, y con bajas calorías. Todo ventajas.Ingredientes para 4 personas:Dos ki

MANZANAS ASADAS AL VINO BLANCO

In Frutas On 11 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Hola hoy os presento una receta muy fácil,es un postre muy rico y tradicional ,no tiene mucho misterio,aprovechando el sirope de agave que me enviaron de Luna de miel   y las manzanas de mi

Mejillones a la diabla Apicius

In Tapas y entrantes On 11 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Receta de cocina de mejillones picantes y sabrosos.Años llevamos siguiendo al bueno de Apicius, infatigable bloguero cocinero y que nos proporciona ideas tan deliciosas como estos mejillones picantes

MEJILLONES EN SALSA PICANTE

In Salsas On 8 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Si os gustan los mejillones seguro que no vais a poder resistir probar este aperitivo.  Esta  salsa picante y  deliciosa le va como anillo al dedo para disfrutarlos.El "momento guindill

ESPAGUETIS CON MEJILLONES

In Pastas y Pizzas On 19 de junio de 2011 Comentarios desactivados
Aunque no sea muy amante de la pasta tengo que reconocerle sus ventajas: son rápidas de preparar, muy versátiles y, si no abusamos de salsas grasas, no engondan. No engordan si seguimos las rec

ARROZ CON RAPE Y MEJILLONES

In Arroces On 19 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Un arroz meloso con un sabor peculiar que os va a encantar. Podéis usar tanto el rape como los mejillones congelados en ese sitio que tengáis que os guste, que sea de confianza.El majado es la clave

CREMA DE PUERROS CON MEJILLONES

In Sin categoría On 12 de febrero de 2009 Comentarios desactivados
Tengo muchos libros de cocina pero creí que lo había perdido. Tuve que rebuscar hasta que, por fin, lo encontré. Y lo recordé el otro día que vi una receta de Simone Ortega en LA COCINA DE MI CAS

SOPA DE MEJILLONES AL ENELDO

In Sopas y cremas On 24 de noviembre de 2013 Comentarios desactivados
Hoy os presento una receta muy buena de cara a las fiestas,es una sopa de mejillones ,la receta original es proveniente de Irlanda,hace unos cuantos de años que le enseñaron la receta a mi chico,el

PASTA CON MEJILLONES AL PESTOMATE (PESTO Y TOMATE)

In Pastas y Pizzas On 20 de noviembre de 2010 Comentarios desactivados
Hace unos días participé en un taller de cocina con mejillones patrocinado por el Ayuntamiento de Boiro (La Coruña). Allí conocí a otra simpática bloggera, Anna Mayer que realizó, entre otras r

Guiso marinero de garbanzos y mejillones

In Legumbres On 20 de febrero de 2012 Comentarios desactivados
La cocina buena no tiene que ser ni cara ni complicada. Buena muestra de ello es este sano y sencillo guisote que espero os encante igual que me encantó a mí.IngredientesPara 4personas500 gr. de gar

MEJILLONES A LA MARINERA

In Pescados y mariscos, Salsas On 6 de septiembre de 2012 Comentarios desactivados
Esta receta me la enseño mi madre,como muchas de las que hay por mi blog,ya os comente en alguna ocasión que mi pasión por la cocina me viene de ella,siempre le ha gustado mucho cocinar y desde peq

TORRIJAS DE VINO BLANCO A MI MANERA

In Postres y dulces On 6 de abril de 2012 Comentarios desactivados
En mi casa no hay año que falten las torrijas,a mi las que mas me gustan son las de leche,pero a mi padre por ejemplo le encantan las de vino,este año le di el capricho he hice media docena de torri

PASTA CON MEJILLONES A LA CREMA

In Pastas y Pizzas On 14 de octubre de 2010 Comentarios desactivados
Este es un plato absolutamente tentador incluso para los que, como yo, no son muy amantes de la pasta (si es que existen).  Recomiendo como siempre la pasta corta para este tipo de receta ya que

SOPA DE TOMATE CON FIDEOS, ALMEJAS Y MEJILLONES

In Pastas y Pizzas On 16 de marzo de 2011 Comentarios desactivados
El invierno se resiste a marchar incluso aquí, que por estas fechas los más valientes se daban los primeros baños de la temporada en la playa (aunque fuese en el Mar Menor). A pesar de todo, nosotr

Berenjenas picantes con salchichas al vino

In Legumbres On 26 de noviembre de 2012 Comentarios desactivados
Una vez más partimos de una receta de Ana para componer un plato tan delicioso como diferente, enriquecido con unas deliciosas salchichas  de Melquiades, un clásico en  Salamanca.Todo

RAGÚ AL VINO TINTO EN VERSIÓN EXPRÉS

In Carnes On 15 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Como sigo con bastante liada con un montón de trabajos y proyectos de esos que hay que preparar y marear, para que al final salgan la mitad de la mitad y te paguen en la misma proporción,  por

Salchichas al vino

In Carnes On 6 de junio de 2013 Comentarios desactivados
Ingredientes:1/2 kilo de salchichas frescas1 cebolla5 dientes de ajo1 vaso de vino blancopimientalaurelaceite de olivaPreparacion:En una sarten con aceite de oliva, pochamos los ajos cortados en lamin

ENSALADA DE POLLO CON ESPARRAGOS Y SALSA MAYONESA AL VINO

In Ensaladas On 6 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Esta ensalada no tiene ningún misterio. Lo único que se escapa de lo tradicional es la salsa que le acompaña porque es algo distinta. Siempre podremos rectificarla con nuestro "toque" pero os la re

RECETA. JUREL EN ESCABECHE BLANCO.

In Pescados y mariscos On 26 de mayo de 2010 Comentarios desactivados
Hace ya algunos días y algunas noches que prometí un post sobre lo que es para mi, neófita en este sorprendente, infinito y proceloso universo, la red y todo su adjunto, emocionante e ilimitado cib