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Los hongos tibetanos es recomendables para los diabeticos

FETUCCINI EN SALSA FUNGHI

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
En casa, al menos una vez a la semana, comemos pasta, siempre que hacemos pasta es AIDA quien la prepara, que para eso es la especialista en esta materia. Esta es una de las recetas que te quedan en

RECETA: BUCATTINI EN SALSA DE HONGOS

In Hongos, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Podemos aplicar como conceptos básicos introductorios a esta receta lo mismo que ya dije en la anterior de Tagliattelle de salmón ahumado al vodka:Ni que decir tiene que la calidad de la pasta en un

ARROZ CON POLLO Y SETAS

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
... o risotto a la española con arroz murciano de Calasparra, aunque puede usarse el arbóreo o el carnaroli italianos por tener en común con éste la capacidad de absorber más líquido y ser neces

RECETA: VIEIRAS CON HONGOS Y PATATA A LA TRUFA

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hoy os dejo una receta, estupenda, por cierto, pero sin mucha introducción. Tengo mucho trabajo que hacer y adelantar porque mañana y pasado estaré en el Forum Gastronómico de Santiago, se supone

LA PERA

In Frutas, Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Datos de interés: - Tenemos que intentar hacernos con las que muestren un color verde pálido o amarillo oro.- Si resultan muy aromáticas y el cuello cede un poco cuando le presionamos significa que

CREMA DE PATATA Y SALMON

In Sin categoría On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta receta está dedicada especialmente a los diabéticos y los hipertensos. Este mes aún no había puesto ninguna receta de verduras. Me encantan las cremas y los purés; son sencillos, sanos,

ENSALADA DE SEPIA CON AJOTOMATE MURCIANO

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La carne de la sepia aporta tan sólo 80 calorías por cada 100 gramos, un 17% de proteínas y menos del 1,5% de grasa. Es rica en vitaminas B3 y B12, en fósforo, potasio y magnesio. Su mejor época

Champiñones al pesto

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me encantan los champiñones, como todos los hongos en general y en casa  gusta el pesto. La receta está servida para presentaros un plato sencillo , delicioso, además de fácil que os puede se

MEDALLONES DE CARNE CON SALSA DE CURRY Y MANZANA

In Carnes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Es fácil acostumbrarse al curry. Está presente en mi cocina desde hace mucho y lo utilizo en infinidad de platos: sopas y cremas, en la masa de cobertura de algunos fritos, en carnes y pescados, en

Cookies de naranja y chocolate

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hay semanas que digo ¡¡Por fin viernes!! pero esta con más razón después de las vacaciones se me ha hecho eterna y los niños, los pobres ya llegaban algún dia al cole solo al 30% de su energía
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