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Lomo de res con salsa de vino tinto

Otras recetas:

PAVO ESTOFADO CON VINO TINTO Y NARANJA

In Carnes On 10 de enero de 2012 Comentarios desactivados
La carne de pavo estuvo durante mucho tiempo unida a las fiestas navideñas pero ahora, que nos preocupamos por la dieta, es un alimento perfecto para añadirlo a nuestro menú semanal. Apenas tiene g

Lomo de cerdo en salsa de verduras

In Carnes On 27 de marzo de 2013 Comentarios desactivados
Ingredientes:1 trozo de lomo de cerdo1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla5 dientes de ajo2 zanahorias1 vaso de vino blanco1vaso y medio de aguaaceite de oliva pimienta salPreparacion:Sal

LOMO DE CERDO RELLENO CON PATATAS EN SALSA DE AJO

In Carnes, Patatas, Salsas On 21 de septiembre de 2013 Comentarios desactivados
Este es un plato de carne, sin ninguna complicación, que no sacará de un apuro en cualquier momento. Se puede tomar fría o caliente pero es recomendable dejar enfriar para que el relleno se corte b

Lomo de cerdo con salsa de Módena

In Carnes On 15 de mayo de 2009 Comentarios desactivados
Ingredientes 16 filetes de lomo de cerdo (finos) ½ calabacín 2 tomates pequeños 400 gr. de calabaza 1 patata agua 1 vaso de vinagre de Módena aceite virgen extra 2 cucharadas de azúcar

RAGÚ AL VINO TINTO EN VERSIÓN EXPRÉS

In Carnes On 15 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Como sigo con bastante liada con un montón de trabajos y proyectos de esos que hay que preparar y marear, para que al final salgan la mitad de la mitad y te paguen en la misma proporción,  por

Medallones de lomo con salsa agridulce

In Carnes On 26 de julio de 2012 Comentarios desactivados
En casa no eramos mucho de  combinar frutas en los platos salados, y digo eramos y luego vereis el porque, pero yo tenia esta receta anotada desde hace tiempo en mi libreta de pendientes y el otr

Lomo al horno

In Carnes On 3 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Hola  a tod@s,  que tal el Domingo,  por estos lares no esta muy bueno  que digamos, ojala vosotr@s tengais mejor tiempo y podais  disfrutar el dia como se merece,  buen

Lomo rizado

In Carnes On 4 de diciembre de 2012 Comentarios desactivados
Hola a tod@s, esta receta  que os traigo hoy la saque de una revista, cuando la vi me llamo  la atencion el titulo y mas lo vistoso que queda el plato, me parecio ideal para estas fiestas, p

RELLENITOS DE LOMO

In Panes y Massas On 4 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Hoy os presento una receta muy fácil con la que podéis quedar genial,sobretodo si tenemos invitados en casa,la idea la saque un poco de una receta que hizo Miguel Ángel de Cocina para bomberos

Filetes de lomo con arroz de pimientos

In Carnes On 17 de abril de 2013 Comentarios desactivados
Hola¡¡¡ buenas tardes a tod@s, hoy vamos con otra receta salada, como os dije estoy intentando no hacer tantos dulces, pero me esta costando horrores, porque es lo que mas me gusta hacer, la repost

LOMO DE CERDO RELLENO, FÁCIL Y RICO.

In Carnes On 10 de marzo de 2014 Comentarios desactivados
Como me da vergüenza, no sé si más torera que cocinera, ver la fecha de publicación de mi último post, vamos a obviar ese detalle y a proceder a escribir como quien no quiere la cosa. A ver si co

Wok de arroz rojo con lomo

In Arroces On 13 de enero de 2011 Comentarios desactivados
Esta variedad de arroz rojo thailandés la descubrimos por casualidad sin saber muy bien de qué tipo de arroz era. La cosa es que nos hicimos con ella para experimentar.El arroz rojo tailandés 

MERLUZA EN SALSA DE VINO ESPECIADA

In Pescados y mariscos On 18 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Entramos es una buena época para empezar con las recetas menos calóricas. Esta merluza es un plato ligero y lleno de sabor que os encantará.Ingredientes:- Merluza cortada a rodajas gruesas- 1 cebol

TRIGO CON LOMO Y SETAS

In Arroces On 10 de agosto de 2009 Comentarios desactivados
Esta es una receta sin complicaciones. Con pocos ingredientes.Del trigo ya os he contado algunas cosas sobre sus estupendas propiedades y su versatilidad en la cocina. Podeis verlo aquí. Sin ningún

ARROZ CON LOMO Y VERDURAS

In Arroces, Carnes On 20 de enero de 2010 Comentarios desactivados
Un delicioso arroz con carne y verduras que seguro gustará a todos. Es meloso y suave al paladar. Su elaboración es parecida a la del risotto aunque no hay que estar tan pendiente de él. El sabor e

ENSALADA DE POLLO CON ESPARRAGOS Y SALSA MAYONESA AL VINO

In Ensaladas On 6 de junio de 2012 Comentarios desactivados
Esta ensalada no tiene ningún misterio. Lo único que se escapa de lo tradicional es la salsa que le acompaña porque es algo distinta. Siempre podremos rectificarla con nuestro "toque" pero os la re

ALCACHOFAS CON SALSA DE VINO Y CURRY DULCE

In Vegetariana On 23 de abril de 2012 Comentarios desactivados
 Nunca cocino cuando estoy sola, hacerlo solo para mí me da pereza pero, cuando tengo hambre y nada previsto, miro y remiro las socorridas latas.Me apetecía tomar verdura y abrí una lata de co

ENTRECOT CON SALSA DE FOIE Y SETAS

In Patatas, Salsas On 16 de abril de 2012 Comentarios desactivados
La receta de hoy es para los amantes de la carne,también la salsa que uso en la receta,es la misma salsa que hoy publican en el blog de mis dos amigos  Tito y Juana Las salsas de la vida ,l

MERLUZA CON SALSA MARINERA

In Pescados y mariscos On 19 de enero de 2012 Comentarios desactivados
Hoy tenemos una rica receta,la podemos hacer con cualquier pescado blanco que nos guste,la salsita es para liarse a mojar pan,los que estáis a dieta abstenerse jejeje,espero que os guste la receta,es

Lomos de merluza a la chérmula.

In Pescados y mariscos On 9 de agosto de 2012 Comentarios desactivados
Siempre nos sorprendieron los sabores intensos de la cocina de Marruecos, por eso cuando vimos una receta similar a esta en Directo al Paladar no dudamos en probarla. Defraudar no defraudó, encantó.