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La justa bolivia recetas

BOQUERONES FRITOS EN ADOBO

In Fritos y Rebozados, Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Esta vez os paseo por mi ciudad, Sevilla. Cuando uno va por el centro de la ciudad, a media mañana, en verano, y está deseando tomarse una Cruzcampo bien fresca, con su justa espuma (tiene

RECETA: ARROZ DE FONDO DE ARMARIO

In Arroces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Hay días, muchos, en los que la nevera de mi casa se parece bastante a la de aquel Carpanta de los tebeos de mi infancia. No es la primera vez que me pasa, ni será la última, en la que al abrir

Ensalada de maruja o pamplina.

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La maruja o pamplina es una planta que crece al borde los arroyos y regatos limpios durante unos pocos días al inicio de la primavera. De aspecto parecido a los berros, pero mucho más pequeña, suav

RIGATONI RELLENOS DE POLLO Y SETAS CON SALSA DE TOMATE Y PIQUILLOS

In Carnes, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Los rigatoni son como unos canelones pequeñitos. Me gustan porque al admitir menos relleno no empachan tanto. Esta receta, aunque tenga salsa, es la justa para dar sabor sin necesidad de bañar

RIÑONES DE CORDERO EN SALSA

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No a todo el mundo le gusta la casquería pero si nunca habeis tomado los riñones de esta forma, deberíais probarlos, tal vez cambiaríais de opinión.Lo  más importante de esta receta es

RIÑONES DE CORDERO EN SALSA

In Carnes, Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
No a todo el mundo le gusta la casquería pero si nunca habeis tomado los riñones de esta forma, deberíais probarlos, tal vez cambiaríais de opinión.Lo  más importante de esta receta es

CANELONES DE CREMA DE PISTO Y PATÉ

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Propongo un plato que cociné en La cocina de mi casa. El relleno de estos canelones es muy adecuado para los peques que no soportan las verduras e incluso, también,  para los poco amantes de la

PULPO MUGARDOS STYLE. PULPO CON FABES. FIDEUÁ DE PULPO

In Arroces, Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como ya, (a modo de disculpa y por cierto, más vista que el tebeo), os he contado varias veces que llevo una época un tanto ajetreada de trabajo, no acabo de encontrar ni tiempo ni inspiración par

RECETA DE LENGUADO CON JUGO DE CHIRLAS Y PURÉ DE ZANAHORIA ASADA

In Pescados y mariscos On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Si, sí, ya se que os debo la continuación de la historieta sobre el concurso aquel en el que participé el siglo pasado, pero antes de eso, he de subir unas cuantas recetas al blog.Visto que cocino,

Pajaritas con calabacín al pesto

In Pastas y Pizzas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Otra deliciosa receta de pasta de las que improvisamos cada día para nuestra casa para deleite de nuestros hijos.La base es simple y clásica: una presentación habitual de pasta, con un sofrito de c
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